Dar vienas mūsų mėgstamų patiekalų.

(2 porcijos)

100 g kiaulienos filė

1 nedidelis svogūnas

2 a.š. majonezo

50 g fermentinio sūrio

druska

pipirai

Mėsą išmušti, pabarstyti druska, pipirais ir dėti į aliejumi išteptą skardą.
Ant mėsos užtepti majonezą, po to dėti plonai supjaustytus svogūno žiedus ir užbarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu.
Kepti orkaitėje 180-200° C temperatūroje 45 min.

Pastaba: Visada svogūnus pakepinu nedideliame kiekyje aliejaus. Tada kepsnius užtenka kepti 10-15min.

Šaltinis: Receptainė