(2 porcijos)

2 vištienos krūtinėlės

2 v.š. krakmolo

2 v.š. miltų

prieskoniai

aliejus

Padažui:

3 v.š. citrinos sulčių

1 v.š. skysto medaus (jei kietas, tiesiog pašildyti)

2 v.š. sojos padažo

2-3 skiltelės česnako

prieskoniai

Vištieną supjaustyti kubeliais. Į celofaninį maišelį suberti miltus, krakmolą, prieskonius, vištienos kubelius, užrišti ir gerai pakratyti, kad mėsa gerai apsivoliotu mišiniu. Keptuvėje gerai įkaitinti aliejų ir suberti vištienos kubelius (jei liko sauso mišinio, jo neberti) ir nuolat maišant apkepti, kol gražiai paruduos. Po to supilti padažą ir dar kelias minutes pakaitinti.

Pastaba: spėjau išbandyti jau tris kartus. Skaniausia buvo kai mėsą apskrudinau gan stipriai ir tik tada pyliau padažą.

Šaltinis: Puodelio arbatos?..