HeadIMG
June 11th, 2008

Varškės-bananų tortas


1 pak. geltonos spalvos želė (pvz. citrinų skonio)

2 bananai

400 g varškės

200 ml grietinėlės 35%

150 g cukraus

2 a.š. vanilinio cukraus

100 g biskvitinių sausainių

15 g želatinos

Želė paruošti pagal instrukcijas ant pakelio ir atvėsinti. Sudėti supjaustytus bananų griežinėlius ir supilti į formą. Išmaišyti varškę, grietinėlę ir cukrų. Įdėti vanilinį cukrų ir išbrinkintą bei ištirpintą želatiną. Varškės masę atsargiai supilti ant geltonos želė. Į varškės sluoksnį sukaišioti sausainius. Paviršių išlyginti ir tortą dėti į šaldytuvą sustingti.


Pastaba: Iš nuotraukos matosi, kad buvo paskubomis fotografuotas paskutinis torto gabaliukas. Vadinasi teks daryti šį tortą dar kartą tam, kad galima būtų padaryti gražią ir kokybišką nuotrauką. :)

Pastaba2: Želė iš pakelio darydama pyliau ne 500 ml vandens, bet 400 ml, kad želė būtų tvirtesnė.

Šaltinis: kuking.net

Print
June 11th, 2008

Sumuštinių suktinukai


Balta forminė duona

Majonezas / lydytas sūris / sviestas

Svogūnų laiškai

Krapai

Rūkyta ar sūdyta lašiša / Virtas kumpis

Nupjaustyti duonos riekučių pluteles. Duonos riekutes kočėlu pakočioti, kol duona pasidarys ganėtinai plona. Tada ant duonos tepti majonezą/lydytą sūrį/sviestą, užbarstyti pjaustytų svogūnų laiškų ir krapų, bei uždėti plonai atpjautą lašišą ar virtą kumpį. Riekutę susukti (pasistengti kuo standžiau) ir suvynioti į maistinę plėvelę. Taip paruoštus suktinukus dėti į šaldytuvą porai valandų. Išvyniotus suktinukus galima supjaustyti kąsnio dydžio gabaliukais ir papuošti, galima ir visai nepjaustytus papuošti :)

Idėja: SuperMamos forumas

Print
|
Blog Widget by LinkWithin