HeadIMG
June 11th, 2008

Sumuštinių suktinukai


Balta forminė duona

Majonezas / lydytas sūris / sviestas

Svogūnų laiškai

Krapai

Rūkyta ar sūdyta lašiša / Virtas kumpis

Nupjaustyti duonos riekučių pluteles. Duonos riekutes kočėlu pakočioti, kol duona pasidarys ganėtinai plona. Tada ant duonos tepti majonezą/lydytą sūrį/sviestą, užbarstyti pjaustytų svogūnų laiškų ir krapų, bei uždėti plonai atpjautą lašišą ar virtą kumpį. Riekutę susukti (pasistengti kuo standžiau) ir suvynioti į maistinę plėvelę. Taip paruoštus suktinukus dėti į šaldytuvą porai valandų. Išvyniotus suktinukus galima supjaustyti kąsnio dydžio gabaliukais ir papuošti, galima ir visai nepjaustytus papuošti :)

Idėja: SuperMamos forumas

Print
June 5th, 2008

Tortas iš krekerių „Žuvytės“



Dariaus pamėgtas tortukas. Man irgi skanus, bet spėju jau reikia pertraukos, nes jau pradėjo lyg ir pabosti.

0,5 l grietinės

1 stiklinė cukraus

1-2 sutarkuoti bananai

0,5 kg nesūdytų krekerių (g.b. su aguonom)

Grietinę išplakti su cukrumi, įmaišyti tarkuotus bananus. Suberti krekerius ir gerai išmaišyti. Palikti 20–30 min. kambario temperatūroje karts nuo karto pamaišant, kad krekeriai išbrinktų. Sudėti į apvalų dubenį paspaudžiant ir palikti kelioms valandoms, kad susigertų kremas. Iškračius iš dubenėlio papuošti tarkuotu šokoladu.


Pastaba: Dubenį imti statesniais kraštais. Vidų dar iškloju maistine plėvele, tada labai lengvai išsiima iš dubens. Krekerius sumaišytus su kremu laikyti iki kol jie pradės minkštėti, nes vieną kartą laikiau pamiršusi pora valandų, tai per daug kremas susigėrė ir gavosi gan sausas tortukas.

Šaltinis: Skanaus! (Sonatinos receptai SuperMamos forume)

Print
Blog Widget by LinkWithin