4 kiaušiniai

250 g maltos kiaulienos

1 v. š. sojos padažo

1 v. š. kapotų česnakų

1 v. š. smulkintų svogūnų

1 a. š. sezamo aliejaus

1 a. š. ryžių acto

1/8 a. š. maltų baltųjų pipirų

2 v. š. aliejaus

Kiaušinius išplakti ir maišant iškepti. Padėti į šalį. Sumaišyti kiaulieną su likusiais ingredientais. Įkaitinti keptuvę, supilti aliejų ir apkepti kiaulieną, kol nebebus rausva. Sudėti keptus kiaušinius ir dar šiek tiek pakepinti.

Šaltinis: Skanaus! (Sonatinos receptai SuperMamos forume)

(4 porcijos)

200 g spageti makaronų

200 g kiaulienos filė

1 morka

1 svogūnas

1 bulvė

1 paprika

2-3 skiltelės česnako

0,5 stiklinės sultinio

aliejaus

3 v.š. pomidorų padažo

2 a.š. čili padažo

druska

pipirai

Kiaulienos filė supjaustyti mažais gabaliukais ir apkepti su aliejumi. Kepant suberti šiaudeliais supjaustytas morkas ir bulves, po kelių minučių – pjaustytas paprikas, svogūnus, česnakus. Supilti sultinį ir troškinti, kol mėsa ir daržovės suminkštės. Sudėti likusius priedus, išmaišyti ir užpilti ant išvirtų makaronų.

Šaltinis: Paragaukite 2000/5