Kas valgė buvo sužavėti ir labai džiaugėsi, kai pasiūliau kitą dieną vėl šį pyragą iškepti, nes pyrago gaunasi ganėtinai nedaug, o skonis neišpasakytas.

2 kiaušiniai

100 ml cukraus

100 ml kokoso drožlių

100 ml miltų

1 a.š. kepimo miltelių

50 ml lydyto sviesto

3-4 obuoliai, supjaustyti plonomis skiltelėmis

Kepimo formą ištepti sviestu ir pabarstyti džiūvėsėliais ar manų kruopomis. Suberti supjaustytus obuolius. Kiaušinius išplakti su cukrumi, sumaišyti su prasijotais sausais ingredientais. Gale supilti ištirpintą sviestą. Viską išmaišyti ir supilti ant obuolių skiltelių. Kepti 30min. iki 200 laipsnių išanksto įkaitintoje orkaitėje.

Pastaba: Kepiau 20cm skersmens formoje. Skardos dugną išklojus kepimo popieriumi pyragas išsiima labai lengvai. Kai nedėjau kepimo popieriaus, tai pyragas nuo dugno atšokdavo sunkokai.

Šaltinis: kuking.net

Labai skanus apkepas. Jame net nesijaučia moliūgai Visi valgė ir stebėjosi, jog čia moliūgų apkepas. Moliūgai tik priduoda saldumo.

500 g moliūgų

250 g varškės

0,5 st. manšų kruopų

1 st. pieno

2 kiaušiniai

100 g razinų

2 v.š. cukraus

2 v.š. sviesto

3 v.š. grietinės

Moliūgus, supjaustytus nedideliais kubeliais, kepti svieste. Iškeptus moliūgus, varškę, manų kruopas, kiaušinius, nuplautas razinas ir cukrų gerai išmaišyti, dėti į riebalais išteptą kepimo indą, apšlakstyti sviestu ir 15-20 min. kepti orkaitėje.

Šaltinis: SuperMamos forumas