HeadIMG
October 21st, 2008

Sultys “Oranžinė nuotaika”

Žurnale rašo, jog šios sultys tinka 9-10 mėnesių mažyliams, bet kadangi mūsų mažiausiasis šeimos atstovas dar per mažas, tai sultis apsilaižydama gėrė sesutė.

(1 porcija)

2 obuoliai

2 morkos

200 g moliūgo

1 a.š. medaus (nebūtina)

Morkas nuskusti. Obuolius ir moliūgą išvalyti. Viską pakaitomis dėti į sulčiaspaudę. Gautas sultis galima paskaninti medumi.

Šaltinis: Твой малыш. 2006-01. Питание малыша от 0 до 6

Print
October 21st, 2008

Košė “Saulutė”



Kadanti apkepas mano mergytei buvo per aštrus, teko keliauti dar kartą į virtuvę ir gaminti vaikišką patiekalą. Šį kartą neapsirikau ir košė buvo skaniai sudorota :)

(2 vaikiškos porcijos)

125 g moliūgo

100 g kvietinių kruopų

100 g vandens

150 g pieno

0,5 v.š. cukraus

2 v.š. sviesto

žiupsnelis druskos

džiovintų abrikosų papuošimui

Į verdantį pasūdytą vandenį sudėti susmulkintą ar sutarkuotą moliūgą. Virti 10min. Sudėti kruopas, cukrų, karštą pieną ir virti kol kruopos išvirs. Į košę įmaišyti sviestą ir sudėti į dubenėlį. Iš džiovintų abrikosų išpjaustyti saulutę ir jais papuošti košę.

Šaltinis: Семь поварят. Готовим детям

Print
October 21st, 2008

Apkepas su moliūgu ir pomidorais



Ganėtinai lengvas patiekalas, kuriame moliūgų nejutom, o pomidorai suteikė gaivumo :)

(8 porcijos)

300 g makaronų

1 kg moliūgo

500 g pomidorų

1 poras

druskos

pipirų

susmulkintas šviežias raudonėlis

200 g jogurto

5 kiaušiniai

150 g fermentinio sūrio

Makaronus išvirti pagal instrukcijas ant įpakavimo. Perlieti šaltu vandeniu. Moliūgo minkštimą ir pomidorus supjaustyti nedideliais gabaliukais. Porą supjaustyti pusžiedžiais. Makaronus, moliūgą, pomidorus ir porą sudėti į vieną indą ir gerai išmaišyti. Įdėti druskos, pipirų ir raudonėlio pagal skonį. Masę sudėti į riebalais išteptą karščiui atsparų indą (arba tiesiog iškloti indą kepimo popieriumi). Jogurtą sumaišyti su kiaušiniais ir užlieti ant makaronų. Ant viršaus pabarstyti tarkuotu sūriu. Kepti orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje 40 minučių.


Pastabos: Kaip visada vyrui trūko sūrio, tad kitą kartą dėčiau dvigubai daugiau sūrio ir pusę jo išmaišyčiau su makaronais, moliūgu ir pomidorais. Ir kadangi dėjau džiovintą raudonėlį, o ne šviežią, tai truputį padauginau ir apkepas gavosi kiek aštroko skonio. Bet be raudonėlio apkepas būtų gavęsis labai jau švelnus.

Šaltinis: Доктор Эткер. Запеканки

Print
Blog Widget by LinkWithin