Menu

Moliūgo pudingas su šokolado gabaliukais

  • Moliūgo pudingas su šokolado gabaliukais
  • Details
  • 1 Comment
  • Related Items
Moliūgo pudingas su šokolado gabaliukais


Autorius: Aušra

Data:

Super super šokoladinis pudingas su šokolado gabaliukais 🙂 Tikriausiai reikėtų arba dalį kakavos keisti miltais, arba dėti prastesnį šokoladą (aš dėjau 85%), nes gavosi net kartokas. Bet su purškiama grietinėle gavosi ypatingai šventiškas desertas. Tik kur moliūgo skonis??? Kakava ir šokoladas užmušė moliūgą…

Moliūgo pudingas su šokolado gabaliukais

Užtruksime:
Išeiga: 6 porcijos

Ingredientai:

  • 120 g sviesto arba margarino
  • 120 g cukraus
  • 2 kiaušiniai
  • 60 g miltų su kepimo milteliais (dėjau paprastus miltus ir 1/2 a.š. kepimo miltelių)
  • 60 g kakavos
  • 60 g pieno
  • 300 g moliūgo
  • 60 g šokolado (sutrupinti ar supjaustyti peiliu į smulkius gabaliukus)
  • cukraus pudros papuošimui

Instrukcijos:

  • Margariną su cukrumi išmaišyti iki vientisos masės, sudėti kiaušinius, po to miltus ir kakavą.
  • Palaipsniui supilti pieną.
  • Sudėti sutarkuotą moliūgą ir šokolado gabaliukus.
  • Tešlą supilti į karščiui atsparų indą, uždengti folija ar maistine plėvele.
  • Virti vandens vonelėje 1,5 val.
  • Išvirtą pudingą puošti cukraus pudra.
  • Skanaus!

Šaltinis: Александр Селезнев. Сладкие рецепты

  1. rozmarinas says:

    labai labai skanus.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Pyragėliai su moliūgu ir džiovintomis slyvomis

Pyragėliai su moliūgu ir džiovintomis slyvomis

Šie pyragėliai – neskausmingas būdas sunaudoti moliūgą ar moliūgo tyrę. Man ir vyrui labai patinka, tačiau vaikams jie kažkuo neįtiko. Bet tai kad net mano mama užsiprašė jų iškepti jai į darbą, bent jau man didelis įrodymas, jog jie tikrai skanūs 🙂

Ratatouilletarte arba pyragėliai su daržovėmis

Ratatouilletarte arba pyragėliai su daržovėmis

Pyragėliai labai skanūs ir šilti, ir šalti. Galvojau trūks mėsos, tačiau taip nebuvo. Galvojau neštis į darbą pietums, tačiau nespėjau… Suvalgėm pusryčiams…

Moliūginiai keksiukai su šokolado gabaliukais

Moliūginiai keksiukai su šokolado gabaliukais

Mažinam šaldiklio atsargas ir didinam vietą būsimoms naujoms atsargoms. Tad iš moliūgų tyrės kepiau keksiukus, kurie sakyčiau yra visai dietiniai. Juos pasirinkau, kadangi mano vaikai mėgsta visada užkąsti prieš miegą, o aš nenoriu kad tai būtų labai saldus užkandis. Pasirinkimas sulaukė įvertinimo – kitai dienai vaikai paliko vos 10 keksiukų (žinoma ir tėtis prisidėjo 🙂 ). Tad teko sutarti kitos dienos vakare, kad greitai kepsim vėl, nes keksiukai buvo ne itin saldūs, bet drėgni ir svarbiausia su šokoladu 🙂

Šokoladinis pyragas su obuoliais

Šokoladinis pyragas su obuoliais

Šis pyragas laukė savo eilės nuo pernai metų. Kažkaip tais metais per obuolių sezoną nesuspėjau iškepti, o paskui nepirksi gi obuolių, kai namai ir taip pilni visokio gėrio 🙂 Todėl šiais metais jis buvo pirmasis ir kol kas vienintelis pyragas su obuoliais. Tiesą pasakius, realybėje jis gavosi daug gražesnis nei knygos nuotraukoje. Na savo nuotraukų nepulsiu vertinti 🙂 Žinau, kad tobulybei ribų nėra. Tačiau tiksliai žinau, jog laukti pyrago tikrai buvo verta – jis labai sultingas ir drėgnas. Tiesiog tirpo burnoje! Vaikai suvalgę pusę (žinoma aš kepiau pusę porcijos), o galvojau seneliams pusę nunešiu. Teko senelius pavaišinti vos po vieną gabaliuką…

Reindžerio sausainiai

Reindžerio sausainiai

Pagalvojau, kad seniai jau kepiau sausainius. O dar mama kaip tik paminėjo, jog jai patiko kažkada kepti sausainiai su šokolado gabaliukais. Aš asmeniškai norėjau avižinių sausainių. Kaip tik po ranka pasitaikė šių sausainių receptas, tad nusprendžiau ilgai nedelsti 🙂 Kadangi vyras nenori valgyti saldumynu, vėl pasisekė bendradarbėms – beveik viskas iškeliavo į darbą.