Menu

Sultingi obuolių vafliai

  • Sultingi obuolių vafliai
  • Details
  • 2 Comments
  • Related Items
Sultingi obuolių vafliai


Autorius: Aušra

Data:

“Va šitų blynų tai dar norėsiu” – pagaliau ištarė mano antroji pusė 🙂 “Prie jų net padažo nereikia, nes labai sultingi” – pratęsė toliau. O aš nusprendžiau, kad kitą kartą dėčiau tik pusę sviesto normos, nes kiek jautėsi sviestas, o man patinka tokie sausučiai.

Sultingi obuolių vafliai

Užtruksime:
Išeiga: 2 porcijos

Ingredientai:

  • 100 g sviesto
  • 2 v.š. cukraus
  • šlakelis citrinų sulčių
  • 1/2 pak. vanilinio cukraus
  • 2 kiaušiniai
  • 6 v.š. miltų
  • 2 rūgštesni obuoliai
  • 75 ml. vaisinės arbatos arba obuolių sulčių
  • žiupsnelis druskos
  • cukraus pudros apibarstymui

Instrukcijos:

  • Kambario temperatūros sviestą išsukti su cukrumi, citrinų sultimis, vaniliniu cukrumi.
  • Atskirti kiaušinių baltymus nuo trynių.
  • Trynius sudėti į išsuktą masę ir plakti kol ji taps puri.
  • Įmaišyti miltus.
  • Supilti vaisinę arbatą ar sultis ir palikti kelias minutes pastovėti, kol išbrinks.
  • Sutarkuotus obuolius sudėti į tešlą.
  • Pabaigoje įmaišyti iki standžių putų su druska išplaktus baltymus.
  • Iškeptus vaflius apibarstyti cukraus pudra.
  • Valgyti šiltus su grietinėle ar ledais.
  • Skanaus!

Šaltinis: SuperMamos forumas

  1. Bri says:

    Skamba labai skaniai 🙂

  2. Aušra says:

    🙂 tik va turi vieną minusą – kadangi labai sultingi ir minkšti tai sunkoka ištraukti iš keptuvės 🙂 Tenka pirštukais pasidarbuoti

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Universalūs lietiniai

Universalūs lietiniai

Šiuos lietinius galima įdaryti visokiais įdarais, nes jie yra labai elastingi. Tokie atrodo net truputį guminiai 🙂 bet labai patogu užtat įsukti įdarus, nebaisu truputį timptelti, truputį paspausti.

Keksiukai su rabarbarais ir graikiniais riešutais

Keksiukai su rabarbarais ir graikiniais riešutais

Šiais metais pagaliau pas mus užaugo daugiau rabarbarų, tai jau birželio mėnesį vaišinau visus šiai keksiukais, tačiau kažkaip iki blogo jie ilgai neatkeliavo. Na taisausi 🙂 Po truputį 🙂 Šie keksiukai minkštučiai, tikrai rekomenduoju kepti popieriniuose krepšeliuose, nes ganėtinai sunku išimti ir formelių. Keletą barsčiau cinamonu, keletą palikau be cinamono. Vyras nutarė, jog tikrai skaniau su cinamonu 🙂 Na o aš cinamono mylėtoja, tad negaliu su juo nesutikti 🙂

Citrininiai keksiukai su aguonomis

Citrininiai keksiukai su aguonomis

Jau ne vienas Lietuvoje tinklaraštis prisipažino sergantis keksiukų manija 🙂 Deja aš negaliu prisijungti prie jų (o gal tai tik į gerą 🙂 ). Bet šie keksiukai man labai patiko. Jie purūs ir sultingi, o citrina suteikia gaivumo. Glaisto net nedėjau – man ir taip užteko saldumo ir citrinos skonio.

Pyragėliai su moliūgu ir džiovintomis slyvomis

Pyragėliai su moliūgu ir džiovintomis slyvomis

Šie pyragėliai – neskausmingas būdas sunaudoti moliūgą ar moliūgo tyrę. Man ir vyrui labai patinka, tačiau vaikams jie kažkuo neįtiko. Bet tai kad net mano mama užsiprašė jų iškepti jai į darbą, bent jau man didelis įrodymas, jog jie tikrai skanūs 🙂

Moliūgų sausainiai su šokolado gabaliukais

Moliūgų sausainiai su šokolado gabaliukais

Peržiūrėjus daug moliūgų sausainių receptų, man jie pasirodė visi tokie panašus, kad ėmiau tiesiog pirmą pasitaikiusį receptą ir pabandžiau. Man sausainiai turi būti traškūs, o šie minkšti kaip keksiukai ar meduoliukai, bet vis tiek skanūs 🙂