Menu

Purpurinis limonadas

  • Purpurinis limonadas
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Purpurinis limonadas


Autorius: Aušra

Data:

Visada buvo įdomu kokį limonadą pardavinėja senuose amerikiečių filmuose vaikai gatvėse. Tad knietėjo išbandyti, o kadangi dar ir uogų yra sode tai buvo gera proga sunaudoti truputį uogų gerais tikslais ir išbandyti kai ką naujo. Rezultatas buvo malonus gomuriui 🙂 Tik mums rezultatas buvo ganėtinai stiprus, tad dar skiedėm per pusę su vandeniu, va tada gavome gaivų skanų gėrimą – su švelniu citrinų ir juodųjų serbentų skoniu.

Purpurinis limonadas

Užtruksime:

Ingredientai:
1 p. = 237 ml

  • 340 g juodųjų serbentų
  • 1 ¾ p. cukraus
  • 2 citrinų nutarkuotos žievelės
  • 2 l vandens
  • 1 ¼ p. šviežiai spaustų citrinų sulčių (sunaudojau 5 citrinas)

Instrukcijos:

  • Sutrinti smulkintuvu juoduosius serbentus ir tyrę pratrinti per tankų sietelį.
  • Nedideliame inde sumaišyti cukrų, citrinų žieveles ir 1 puoduką vandens.
  • Kaitinti, kol ištirps cukrus.
  • Tada nukelti nuo ugnies ir leisti atvėsti.
  • Į sirupą įmaišyti citrinų sultis ir viską perleisti per sietelį.
  • Dideliame inde sumaišyti serbentų tyrę, cukraus-citrinų mišinį ir likusį vandenį.
  • Tiekti su ledukais.
  • Jei norisi putojančio limonado, pusę vandens kiekio reikėtų pakeisti gazuotu mineraliniu vandeniu.
  • Skanaus!

Šaltinis: Hungry Cravings

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tortas "Citrininis Drugelis"

Tortas Citrininis Drugelis

Gimtadienio proga reikia torto! O tai šiais metais kaskart suvokiu likus vos kelioms dienoms iki šventės. Reikėjo kaip sakant suktis greitai ir sklandžiai. Kadangi mano dukrytė yra labai miela ir mylinti matyt visus gyvius, užmačiusi šį tortuką, supratau kad jai tikrai turėtų patikti. Ir neapsirikau 😉 Dar tortukui pliusiuką iš karto uždėjau dėl to, jog tai citrininis, o pavasarį man visada norisi kažko gaivaus. Gamybai užtruksite tikrai nedaug laiko. Matyt papuošimai daugiau jo atima, nes reikia ne tik papuošti bet ir pafantazuoti bei prisitaikyti pagal namų resursus. Kadangi torto valgytojų nebuvo daug, gaminau iš pusės porcijos ir to tikrai užteko, nes kremas sotus ir vieno gabliuko užtenka. Ką kitą kartą daryčiau kitaip? Mažinčiau trečdaliu biskvitą, nes mums tiesiog patinka, kai jo būna visai nedaug. O dabar gavosi taip maždaug per piršto storį (deja nuotraukos pjūvio nėra). Žinoma buvo tokiai nuomonei ir nepritariančių 🙂 Taip, kad spręsti Jums!

Juodųjų serbentų pyragas

Juodųjų serbentų pyragas

Šiais metais stengiuosi išnaudoti serbentus, nes pernai kažkaip nespėjau. Taigi pirmas šiais metais išbandytas pyragas – su juodaisiais serbentais. Pirmieji paragavo kolegos darbe, bet po to kai buvo sėkmingai įvertintas, po kelių dienų kepiau jau ir savo vyrui, nes žinojau, kad jam tikrai patiks. Atrodo ant pačio paprasčiausio pyrago pagrindo – nuostabus kremas iš juodųjų serbentų. Patikėkit, po šio pyrago, tik dar labiau pradėjau vertinti juoduosius serbentus ir kreminius pyragus.

Skumbrė su citrina

Skumbrė su citrina

Ši žuvytė mus pakerėjo. Citrina čia idealiai tinka. Kepėme taip paruoštą skumbrę ir ant laužo. Su dūmo kvapu tik dar skaniau gaunasi. O kai už lango vėsoka, puikiai pasidarbuoja ir orkaitė. Šis receptas mūsų šeimoje minimas tik geruoju.

Citrininiai pyragaičiai

Citrininiai pyragaičiai

Tos parduotuvių akcijos gadina žmones 🙂 Va prisipirkau citrinų, dabar teko jas sunaudoti. O kad sunaudoti, teko gaminti Forellės užrodytus pyragaičius, nes labai jau jie skaniai atrodė.

Citrininė vištiena

Citrininė vištiena

Vištiena pas mus dažnai karaliauja ant pietų ar vakarienės stalo, tad vis ieškau naujų jos paruošimo būdų. Iki šiol citrininės vištienos mūsų meniu nebuvo, tačiau net ir iškepus po ilgesnės pertraukos šias vištienos šlauneles iš vyro lūpų išgirstu “Mhmmm skanuuu”, o aš tik lūpų kampučiuose nusišypsau ir atsakau, jog žinau, nes gaminu jau ne pirmą kartą 🙂 Šiame recepte citrinos rūgštelė jaučiasi saikingai, tikrai nėra taip, kad sutrauktų žandus nuo jos, tad mūsų namuose valgo ją visi – ir vaikai, ir suaugę.