Menu

Vištiena su jogurtu

  • Vištiena su jogurtu
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Vištiena su jogurtu


Autorius: Aušra

Data:

Greitas patiekalas, jei pasiruoši iš vakaro. Patiko tuo, jog čia kiek kitoks skonis nei mums įprasta.

Vištiena su jogurtu

Užtruksime:
Išeiga: 2 porcijos
Kaloringumas: 396 kcal / porcija

Ingredientai:

  • 300 g vištienos krūtinėlės
  • 200 ml natūralaus jogurto
  • 1 didelis svogūnas
  • 2 skiltelės česnako
  • 1 raudona paprika
  • 1 žalia paprika
  • 1/2 a.š. malto džiovinto imbiero
  • 1 a.š. vyno acto
  • druskos
  • pipirų

Instrukcijos:

  • Vištienos krūtinėlę supjaustyti plonomis juostelėmis.
  • Svogūną, česnaką ir imbierą sumesti į smulkintuvo indą, įpilti truputį vandens ir sutrinti į vientisą tyrę.
  • Į gautą masę supilti jogurtą, vyno actą, smulkiomis juostelėmis pjaustytas paprikas, vištieną.
  • Viską sumaišyti, pagardinti druska ir pipirais. Palikti marinuotis 6-8 valandoms.
  • Paskui vištieną su visa jogurtine mase sukrėsti į įkaitintą keptuvę ir troškinti, kol vištiena suminkštės, apie 15-20min.
  • Skanaus!

Šaltinis: Delfi gyvenimas

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Chicken with oregano and onions

Vištiena su raudonėliu ir svogūnu

Labai sultinga, aromatinga vištiena. Lengvai susikramto net mažiausiam valgytojui. Bandžiau ir su vištiena, ir su kalakutiena, abiejais atvejais buvo nepakartojamai skanu.

Kalnakasių marinatas

Kalnakasių marinatas

Keistas pavadinimas? Man irgi, bet kai išsikepėm kepsnius, supratau, jog pavadinimo tikrai nekeisiu, nes kepsniai buvo labai apskrudę dėl didelio aliejaus kiekio marinate. Be to apskrudimas buvo toks labai įdomus, atrodo mėsa turėtų būti tiesiog sudegusi ir kieta, bet viskas buvo priešingai, net ir smarkiai apskrudusiose vietose mėsa buvo labai sultinga ir minkšta. Visi išgyrę marinatą, apsivalgėm 🙂 Šis marinatas labai tiktų ir vištienai marinuoti, tik dar neturėjom progos to išbandyti.

Aviečių ir jogurto glotnutis

Aviečių ir jogurto glotnutis

Vasariškas gėrimas, kuris bus ypač gaivus jei naudosite šaldytus bananus. O jei naudosite ir šaldytas uogas, gausite greitus ledus 🙂 Žinoma palaukus kelias minutes jie pavirs vis tiek į kokteilį 🙂 Iš tiesų tai truputį apsigavau (galvojau, kad turiu daug aviečių), o paskutinę minutę paaiškėjo, jog ten buvo raudonų uogų mišinys, bet visai skanus 😉

Apelsinų-bananų glotnutis

Apelsinų-bananų glotnutis

O čia gal desertas, gal kai kam pusryčiai, bet tikrai skanu. Jei patinka rūgštelė, tai ir cukraus nereikia dėti – mes nedėjom, kai kam cukraus truputį trūko, bet ne man 🙂

Mėlynių tortas su jogurtu

Mėlynių tortas su jogurtu

Trumpai apie tortą. Visų pirma dėl laiko stokos turiu prisipažinti, kad biskvitų nekepiau. Naudojau kažkokius pirktinius, kurie ilgai pas tėvus nesurado sau vietos. Tai prichvatizavau ir padariau mylimam tėveliui tortą 🙂 Toliau viskas buvo kaip ir pagal planą (t.y. pagal receptą), tik ant viršaus uogų dėjau dvigubai, kas iš karto pateikiama mano recepte atsispindi. Ir dar, kadangi naudojau ne 22cm skersmens formą bet 26cm, tai sluoksniavau tortą pagal save – biskvitas, kremas, biskvitas, uogų želė. Bet žinoma tai jau kiekvienos torto konstruotojos fantazijos reikalas 🙂 Dėl skonio, tai tiesą pasakius tikėjausi skanaus torto, bet… jis tiesiog tirpo burnoje. Vyras sakė jis patenka į mano gamintų tortų penketuką, o gal net ir į trejetuką. Beveik visi valgę, iš karto kartojo, o mano mergina net paskutinius gabaliukus skaičiavo ir niekam nenorėjo duoti 🙂 Tad kai tik atsiras šviežių mėlynių – tikrai primygtinai siūlau išbandyti!