Menu

Vištiena su jogurtu

  • Vištiena su jogurtu
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Vištiena su jogurtu


Autorius: Aušra

Data:

Greitas patiekalas, jei pasiruoši iš vakaro. Patiko tuo, jog čia kiek kitoks skonis nei mums įprasta.

Vištiena su jogurtu

Užtruksime:
Išeiga: 2 porcijos
Kaloringumas: 396 kcal / porcija

Ingredientai:

  • 300 g vištienos krūtinėlės
  • 200 ml natūralaus jogurto
  • 1 didelis svogūnas
  • 2 skiltelės česnako
  • 1 raudona paprika
  • 1 žalia paprika
  • 1/2 a.š. malto džiovinto imbiero
  • 1 a.š. vyno acto
  • druskos
  • pipirų

Instrukcijos:

  • Vištienos krūtinėlę supjaustyti plonomis juostelėmis.
  • Svogūną, česnaką ir imbierą sumesti į smulkintuvo indą, įpilti truputį vandens ir sutrinti į vientisą tyrę.
  • Į gautą masę supilti jogurtą, vyno actą, smulkiomis juostelėmis pjaustytas paprikas, vištieną.
  • Viską sumaišyti, pagardinti druska ir pipirais. Palikti marinuotis 6-8 valandoms.
  • Paskui vištieną su visa jogurtine mase sukrėsti į įkaitintą keptuvę ir troškinti, kol vištiena suminkštės, apie 15-20min.
  • Skanaus!

Šaltinis: Delfi gyvenimas

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Šokoladinis žemės riešutų sviesto glotnutis

Šokoladinis žemės riešutų sviesto glotnutis

Kai norisi kažko ganėtinai sveiko, bet saldaus ir skanaus – puikiai tinka glotnučiai. Mano vaikai juos dievina, o man malonu juos gaminti, nes jie labai greitai paruošiami. Gal todėl pas mus šaldiklyje visada yra keli užšaldyti bananai. Nes kitur šaldytų bananų nenaudoju. Kepiniuose jie man kažkas nesuvokiamo. Nors žinoma kepu 🙂 Bet jau tada grynai vaikams, kai užvaldo smalsumas išbandyti kokį receptą.

Traški vištiena su medaus-garstyčių padažu

Traški vištiena su medaus-garstyčių padažu

Kartais užeina noras išbandyti ką nors naujo ir neįprasto. Šiame recepte buvo du gan neįprasti dalykai – marinatas su rūgpieniu ir žinoma padažas. Kadangi jau dariau net kelis kartus, tai šis receptas priimtas į mūsų ratą 🙂 Vaikams ypatingai patiko vištiena, nes ji buvo labai sultinga. O padažas toks gan neįprastas gaunasi – ir saldus, ir rūgštus, ir aštrus… na tikriausiai ir truputį sūrus 🙂 na toks labai įvairiapusis. Bet užtat labai gerai, kai nenori pomidorų padažo 🙂

Vištiena, marinuota jogurte

Vištiena, marinuota jogurte

Man labai buvo sunku atrasti vištienai marinatą, kuris patiktų. Išbandžius šį, supratau, kad jis tikrai geras. Pirmą kartą darėm vištienos šašlyką – buvo be galo skanu. Antrą kartą kepiau kepsnelius, tačiau įtariu, kad šiek tiek perkepiau, todėl mėsytė buvo sausoka. Bet svarbiausia žinau savo klaidą ir kitą kartą stengsiuosi pasitaisyti. Nepaisant klaidų – marinatas tikrai vertas dėmesio!

Pomidorų salotos su Fetos sūriu

Pomidorų salotos su “Fetos” sūriu

Suradau lengvą vakarienę, kuri (mano pačios nuotabai) itin patiko mano brangiausiajam. Tad dėl rytojaus vakarienės viskas nuspręsta – vėl bus šios salotos, tik jau pilną porciją darysiu, nes vyras skundėsi, jog buvo mažai. O gal tiesiog per skanu 🙂

Vištiena grietinėlės ir paprikos padaže

Vištiena grietinėlės ir paprikos padaže

Lengvas ir paprastas, kaip ir dauguma vištienos patiekalų. Nusprendžiau išbandyti kažką naujo, nes ganėtinai dažnai valgom vištieną grietinėlės padaže ir, tiesą pasakius, atsibodo pastoviai persivalgyti 🙂 Ši vištiena yra ganėtinai panaši, tik mažiau česnakų ir truputis kitokių prieskonių, kas patiekalą paįvairina. Ar persivalgėm, jau nebeatsimenu 🙂