Menu

Reindžerio sausainiai

  • Reindžerio sausainiai
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Reindžerio sausainiai


Autorius: Aušra

Data:

Pagalvojau, kad seniai jau kepiau sausainius. O dar mama kaip tik paminėjo, jog jai patiko kažkada kepti sausainiai su šokolado gabaliukais. Aš asmeniškai norėjau avižinių sausainių. Kaip tik po ranka pasitaikė šių sausainių receptas, tad nusprendžiau ilgai nedelsti 🙂 Kadangi vyras nenori valgyti saldumynu, vėl pasisekė bendradarbėms – beveik viskas iškeliavo į darbą.

Reindžerio sausainiai

Užtruksime:
Išeiga: 30 sausainių
Kaloringumas: 194 kcal / sausainis

Ingredientai:
1 p.= 237 ml

  • 1 p. (230 g) sviesto, kambario temepratūros
  • 1 p. cukraus
  • 2 dideli kiaušiniai
  • 2 a.š. vanilės ekstrakto
  • 2 p. miltų
  • 1/2 a.š. kepimo miltelių
  • 1/2 a.š. sodos
  • 1 a.š. druskos
  • 2 p. avižinių dribsnių
  • 1 1/2 p. pūstų ryžių
  • 200 g šokolado gabaliukų
  • 3/4 p. kokoso drožlių
  • 1/2 p. smulkintų graikinių riešutų

Instrukcijos:

  • Įkaitinti orkaitę iki 180°C, kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi.
  • Dideliame inde maišyti sviestą ir cukrų iki vientisos masės.
  • Po vieną įmušti kiaušinius, supilti vanilės ekstraktą.
  • Įmaišyti miltus, kepimo miltelius, sodą, druską.
  • Sudėti avižinius dribsnius, pūstus ryžius, šokolado gabaliukus ir riešutus.
  • Arbatiniu šaukšteliu tešlą dėti ant kepimo popieriaus.
  • Kepti 11-13 minučių, kol kraštai pradės ruduoti.
  • 2-3 minutes vėsinti ant kepimo popieriaus, paskui perkelti ant grotelių galutinai atvėsti.
  • Skanaus!

Šaltinis: Baking Bites

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rusiškas blynas, keptas orkaitėje - Дрочёна

Rusiškas blynas, keptas orkaitėje – Дрочёна

Pirmas blynas orkaitėje, kuris pavyko puikiai – purus, minkštas, nesukritęs. Kitus receptus kiek bandydavau, – nepavykdavo… tai pieno per daug, tai uogų per daug. O va šitas variantas pats tas. Skonis kiek primena apkepą, tik be varškės 🙂 Kitą kartą bandysiu kepti didesnėje skardoje, nes šį kartą gavosi storas blynas. Gal dėl to valgant sunku buvo patikėti, jog valgom blyną 🙂 Bet skanu, paprasta ir greita. Ir prie keptuvės nereikia stovėti.

Sausainiai Obuoliniai Džekučiai

Sausainiai Obuoliniai Džekučiai

Va čia tai sausainukai 🙂. Su dukryte pusę tikriausiai suvalgėm vienu prisėdimu 🙂 Truputį gal per saldūs, bet užburia kaip saulėgrąžų gliaudymas – negali sustoti. Šių sausainių autorius Betty Crocker, tačiau aš paėmiau jį ne iš autorės knygų, o iš kuking.net forumo.

Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis

Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis

Kiek neįprastas cukinijų panaudojimo būdas. Kaip visada – cukinijos nei kiek nesijaučia, tik žalia odelė išduoda, kad yra kažkas neįprasto sausainiuose. Kepant dėjau stambius avižinius dribsnius, bet man avižos liko kiek kietos ir valgant jaučiau kaip erzina dantis avižų kramtymas, todėl kitą kartą tikrai naudosiu smulkius dribsnius.

Obuoliniai keksiukai su riešutais

Obuoliniai keksiukai su riešutais

Labai minkštučiai keksiukai. Man itin patiko, kai valgant surasdavau didesnį riešuto gabalėlį.

Duonos lazdelės su paprika ir sezamu

Duonos lazdelės su paprika ir sezamu

Labai skanus užkandis, vaikai po darželio tik jas ir valgydavo kol nelikdavo nei vienos. Teko slėpti kelias fotosesijai. Kepiau jau porą kartų, pirmą kartą apvoliojau sezame, tačiau kitą dieną turėjau džiaugsmo siurbti sezamą nuo grindų 🙂 Antrą kartą įmaišiau į tešlą ir taip buvo daug patogiau, o skonis nelabai kuo ir pasikeitė.