Menu

Šiltos makaronų salotos su fetos sūriu

  • Šiltos makaronų salotos su fetos sūriu
  • Details
  • 1 Comment
  • Related Items
Šiltos makaronų salotos su fetos sūriu


Autorius: Aušra

Data:

Nors oras atvėso ir norisi šilto maisto, tačiau dar vis nesinori kažko sunkaus, tad siūlau išbandyti makaronus su daržovėmis. Sotu tačiau tuo pačiu ir gaivu (dėl pomidorų).

Šiltos makaronų salotos su fetos sūriu

Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Kaloringumas: 319 kcal / porcija

Ingredientai:

  • 200 g makaronų
  • 1 (apie 200 g) cukinija
  • 1 geltona paprika
  • 10 juodųjų alyvuogių be kauliukų
  • 2 pomidorai
  • 200 g fetos sūrio
  • 2 skiltelės česnako
  • šviežių bazilikų
  • aliejaus kepti

Instrukcijos:

  • Išvirti makaronus.
  • Cukiniją, papriką supjaustyti ir kelias minutes pakepinti su aliejumi.
  • Plonais griežinėliais supjaustyti alyvuoges.
  • Pomidorus ir feros sūrį suraikyti mažais gabaliukais, o česnako skilteles sukapoti.
  • Nusunkti makaronus ir sumaišyti su visais produktais, išskyrus fetos sūrį. Jį dėti pačioje pabaigoje – jei makaronai bus pakankamai šilti, fetos sūris išsilydis ir bus tarsi padažas.
  • Skanaus!

Šaltinis: Lengvi receptai II (Laisvos valandos, 2009)

  1. Skanaus says:

    Skanučio!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Pyragas su cukinija

Pyragas su cukinija

Labai skanus pyragas, kuriam drėgnumo suteikia cukinija. Kepiau šią vasarą jau gal penkis kartus ir kiekvieną kartą, kur bebūtume, svečiuose ar namuose, jis išnykdavo labai greitai ir net nespėdavau nufotografuoti. Pagaliau pasilikau gabaliuką pyrago ir kitą dieną, kai turėjau kelias minutes ramybės padariau kelias nuotraukas. Beje, pyragas net ir po kelių dienų savo drėgmės nepraranda.

Makaronų salotos su žaliaisiais žirneliais ir pomidorais

Makaronų salotos su žaliaisiais žirneliais ir pomidorais

Labai lengvas patiekalas, kuris tėvams patiks, nes greitai paruošiamas, o vaikams – nes jis skanus. Paskutiniu metu kaip pamišusi galvoju, kaip paskatinti vaikus valgyti daugiau daržovių. Šios makaronų salotos – vienas žingsnis link to. Vaikai net nesikabinėjo, kad yra laiškinių česnakų dėta 🙂 Net ir pakartojus po savaitės receptą, nuomonė vaikų buvo ta pati – labai skanu!

Vištienos ir grikių troškinys

Vištienos ir grikių troškinys

Štai ir baigėsi mano katino dienos, kurios tęsėsi daugiau nei du metus. Buvo visko, bet noro grįžti į darbą tikrai ne 🙂 Bet pažiūrėjus iš kitos pusės, dabar tenka susidurti su naujais iššūkiais – pietų nešimasis į darbą bei greitos vakarienės. Žinoma, bus galima dažniau pasilepinti saldžiais kepiniais, nes prie kavutės gėrimo nemažai merginų gali prisijungti 🙂 O kol kas apie greitas vakarienes. Grikius išsivirus iš vakaro, šį patiekalą paruošiau vos per 15 minučių. Kalbant apie skonį, galima vadinti patiekalą troškiniu arba tiesiog grikių koše su vištiena 🙂 Paragavusi galvojau, kad nepatiks (nes nemėgstu grikių virtų ant sultinio), bet pakabinusi kelis šaukštus supratau, kad visai skaniai valgosi 🙂 Vyrui irgi patiko, tik jam trūko užtarkuoto sūrio ant viršaus ir kokio čili pipiriuko. Manau, kad kai ryžiai atsibodę, makaronų nesinori, o bulvės pasibaigusios, šis troškinukas labai tinka kasdieninių patiekalų paįvairinimui.

Bananų ir cukinijų keksiukai

Bananų ir cukinijų keksiukai

Švelniai bananais kvepiantys keksiukai, kuriems drėgmės suteikia cukinijos. Puikiai galima sunaudoti ir šaldytas tarkuotas cukinijas (tik atšildytas reikia gerai nuspausti sultis).

Maltos mėsos ir pomidorų apkepas

Maltos mėsos ir pomidorų apkepas

Paskutiniu metu vis sunkiau ir sunkiau rasti laiko normaliai pagaminti ką nors sotaus ir skanaus. Tad vis dažniau darau įvairius apkepus – pasiruošiu kiek galima kol mažius miega, o kai ateina pietų metas, lieka tik viską sudėti į kepimo indą ir pašauti į orkaitę. Šitam apkepe patiko pomidorų suteikiamas gaivumas.