Menu

Avižinių dribsnių keksiukai su džiovintais vaisiais

  • Avižinių dribsnių keksiukai su džiovintais vaisiais
  • Avižinių dribsnių keksiukai su džiovintais vaisiais
  • Details
  • 6 Comments
  • Related Items
Avižinių dribsnių keksiukai su džiovintais vaisiais


Autorius: Aušra

Data:

Aš kažkodėl visada kreivai žiūriu į kepinius su džiovintais vaisiais. Bet gėda prisipažinti… Iškepiau ir pati viena pusę suvalgiau… Rūgpienis keksiukams suteikė varškės skonį. Na tiesiog labai skanu 🙂

Avižinių dribsnių keksiukai su džiovintais vaisiais

Užtruksime:
Išeiga: 16 keksiukų
Kaloringumas: 165 kcal / keksiukas

Ingredientai:

  • 1 1/2 st. (180 g) miltų
  • 1 a.š. kepimo miltelių
  • 1/2 st. (60 g) avižinių dribsnių
  • 1/2 st. (75 g) rudojo cukraus
  • 1/2 st. (125 ml) aliejaus
  • 2 kiaušiniai
  • 1/2 st. (90 g) džiovintų vaisių, smulkintų
  • 1 st. (250 ml) kefyro ar rūgpienio

Instrukcijos:

  • Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, cukrų ir avižinius dribsnius.
  • Kitame inde sumaišyti aliejų, kiaušinius ir kefyrą.
  • Sumaišyti abiejų indų turinį. Įmaišyti džiovintus vaisius.
  • Supilti tešlą į sviestu pateptas keksiukų formeles.
  • Kepti 25-30 minučių iki 190°C iš anksto įkaitintoje orkaitėje.
  • Skanaus!

Šaltinis: kuking.net

  1. Indre says:

    Primena spurgytes 🙂

  2. Aušra says:

    Na tik atrodo, šiaip čia daugiau keksiukai. Spurgytės būna daugiau tokios lengvesnės, pūresnės. Nors va kažkada buvo užėjęs noras mielines spurgas pabandyti pasidaryti… gal visgi reikės pabandyti, kad jau apie spurgas prašnekom 🙂

  3. Indre says:

    Man tai spurgų ranka nekyla gamint vien dėl aliejaus. Aš jaučiu bandyčiau orkaitėj kept, gal su kokiu garų bliūdu 🙂

  4. Aušra says:

    Aš kažkada bandžiau pagal kažkokį receptą kepti spurgas orkaitėje keksiukų formelėse. Bet man skonis gavosi toks tarp keksiukų ir spurgų. Tas aliejus kažkiek priduoda savo 🙂 Bet jau šiam savaitgaliui tiek planų visokių yra, kad apie spurgas net minties neliko…

  5. Tricia says:

    I tried this recipe out and the muffins came out very nice. Good instructions and an easy recipe to make. Thanks for sharing it.

  6. Aušra says:

    Thank you for feedback 🙂 Nice to hear you liked it 🙂

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Marmurinis šokoladainis su moliūgu

Marmurinis šokoladainis su moliūgu

Taip taip, aš moliūgų masės dar tikrai turiu 🙂 Tad ir naudoju. Šį kartą važiuojant į svečius norėjosi kažko šokoladinio ir galbūt ne tokio sveiko. Gamyba tikrai labai paprasta, tik pabijojusi kepiau 10 minučių ilgiau, bet po antro bandymo sakiau tikrai kepsiu maksimum 5 minutėm ilgiau. Na aš tiesiog vis bijau, kad bus nevalgomas pyragas. Bet viskas buvo gerai, mano dukriukas, kuris šiaip nemėgsta sausų sausainių ar pyragų, labai išgyrė ir užsiprašė pakartoti. Antrą kartą kepdama pamažinau cukraus, ir deja, mane pastebėjo 🙂 Ir dukra, ir vyras pasakė, kad pyragas kitoks… Tad sakiau kepant dar kartą šį pyragą tikrai proporcijų nekeisiu – pasitikėsiu tuo kas jau yra atrasta 🙂

Mielinis krepšelis

Mielinis krepšelis

Šiandien sūnaus darželyje šventėme Velykas 🙂 Prašė atnešti kelis nudažytus kiaušinius, bet negi juos taip palaidus neši… Tai iškepiau krepšelį kiaušiniams 🙂 Tačiau kol kepiau krepšį dažytų kiaušinių liko iš 5 tik 3, nes kiti buvo vaikų suvalgyti, tai teko dar ir saldainių prikrauti 🙂

Grietinėlės vafliai

Grietinėlės vafliai

Kai išbandžiau šiuos vaflius – jie pas mus karaliavo kelis savaitgalius iš eilės. Grietinėlė suteikia vafliams trapumo, dėl to jie net ir atvėsę išlieka labai skanūs. Kepu vaikams pusę porcijos ir dar lieka tėveliams paskanauti 🙂 Tikrai siūlau išbandyti!

Sausainiai Obuoliniai Džekučiai

Sausainiai Obuoliniai Džekučiai

Va čia tai sausainukai 🙂. Su dukryte pusę tikriausiai suvalgėm vienu prisėdimu 🙂 Truputį gal per saldūs, bet užburia kaip saulėgrąžų gliaudymas – negali sustoti. Šių sausainių autorius Betty Crocker, tačiau aš paėmiau jį ne iš autorės knygų, o iš kuking.net forumo.

Bananų ir cukinijų keksiukai

Bananų ir cukinijų keksiukai

Švelniai bananais kvepiantys keksiukai, kuriems drėgmės suteikia cukinijos. Puikiai galima sunaudoti ir šaldytas tarkuotas cukinijas (tik atšildytas reikia gerai nuspausti sultis).