Menu

[lang_lt]Minkštas obuolių pyragas[/lang_lt][lang_en]Tender apple cake[/lang_en]

  • minkstas obuoliu pyragas 2(1)
  • minkstas obuoliu pyragas(1)
  • Details
  • 10 Comments


[lang_lt]Dar vis turiu obuolių, kurie labai prašosi sunaudojami. Pasirinkau šį receptą, nes jį rekomenduojama valgyti su ledais, tačiau aš turėjau vanilinio padažo, kuris labai puikiai tiko. Vaikams žinoma pyragas labai patiko ir be padažo.[/lang_lt][lang_en]I still have apples and they are shouting that I have to make something from them before I have to throw them away. I chose this recipe because I had some vanilla sauce and in the recipe it was suggested to eat it with ice creams. Children like the cake even without the sauce.[/lang_en]

 

[lang_lt]500-600 g obuolių[/lang_lt][lang_en]500-600 g apples[/lang_en]

[lang_lt]2 a.š. cinamono[/lang_lt][lang_en]2 tsps. cinnamon[/lang_en]

[lang_lt]200 g ir 1 v.š. cukraus[/lang_lt][lang_en]200 g and 1 tbsp. sugar[/lang_en]

[lang_lt]50 g kambario temperatūros sviesto[/lang_lt][lang_en]150 g butter, room temperature[/lang_en]

[lang_lt]1 tarkuota citrinos žievelė[/lang_lt][lang_en]1 lemon grated skin[/lang_en]

[lang_lt]2 kiaušiniai[/lang_lt][lang_en]2 eggs[/lang_en]

[lang_lt]200 ml pieno[/lang_lt][lang_en]200 ml milk[/lang_en]

[lang_lt]300 g kvietinių miltų[/lang_lt][lang_en]300 g wheat flour[/lang_en]

[lang_lt]2 a.š. kepimo miltelių[/lang_lt][lang_en]2 tsps. baking powder[/lang_en]

[lang_lt][/lang_lt][lang_en][/lang_en]

 

[lang_lt]Įkaitinti orkaitę iki 180°C. Obuolius nulupti ir išvalyti, supjaustyti plonais griežinėliais. Sumaišyti su šaukštu cukraus ir cinamonu. 26-28 cm atsidarančią kepimo formą ištepti sviestu ir apibarstyti džiūvėsėliais arba iškloti kepimo popieriumi. Sviestą išsukti su likusiu cukrumi. Po vieną palaipsniui įmušti kiaušinius. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, persijoti ir sudėti į sviesto masę. Supilti pieną, sudėti tarkuotą citrinos žievelę, išmaišyti. Du trečdalius tešlos sudėti į formą, ant viršaus sudėti obuolius, po to sudėti likusią tešlą. Kepti 45-55 minutes. Patiekti šiltą ar atvėsusį su ledais ar kokiu padažu.[/lang_lt][lang_en]Heat the oven to 180°C. Peel and core apples, slice thinly. Mix with 1 tablespoon of sugar and cinnamon. 26-28 cm diameter baking form coat with butter and bread crumbs or line with baking sheet. Mix butter and remaining sugar. Add eggs one by one. Mix flour with baking powders, sift and add to the butter mixture. Pour milk and add lemon peel. Mix everything. Two thirds of the dough pour to the form. Then put apples and then pour the remaining dough. Bake about 45-55 minutes. Serve warm or cool with ice cream or the sauce of your choice.[/lang_en]

 

[lang_lt]Šaltinis: [/lang_lt][lang_en]Source: [/lang_en]Receptai kasdienai ir vakarėliams (2008)

  1. Asta says:

    Drėgni obuolių pyragai pas mus namuose visada labai laukiami. Maniškio jie patys mėgstamiausi, bet būtiniausiai drėgni drėgni :)

  2. Aušra says:

    Tai dėl to nusprendžiau, kad man visada prie pyragų reikia kokio padažo turėti :) Nes vyras nemėgsta pyragų, o va su padažu apsilaižydamas kirto :)

  3. Rita says:

    Atsiprasau, o kur lietuviskas recepto variantas?… :(

  4. Rita says:

    Stai ir jis… Aciu!

  5. Jurate says:

    Tikiu, kad labai skanu, nes taip ir atrodo. O koks padazas, gal galima konkreciau/tiksliau?

  6. Aušra says:

    Padažą gavom dovanų iš Norvegijos. Pirktinis. Bet tikrai sakiau, kad kai kepsiu pyragą bandysiu ieškoti kokio naminio varianto, nes visada tikiu, kad namuose gamintas maistas yra skaniausias :)

  7. Russian girl says:

    I love apple cake..i want to taste it more now today as I read the post on this site.

  8. Aušra says:

    It”s apple season :) you should try to bake it :) And you can have it TODAY :)

  9. I just had my breakfast. Looking at the picture of this cake makes me hungry again =P~

  10. Aušra says:

    So you should have second breakfast :) This cake :)

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *