Menu

Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis

  • Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis
  • Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis


Autorius: Aušra

Data:

Kiek neįprastas cukinijų panaudojimo būdas. Kaip visada – cukinijos nei kiek nesijaučia, tik žalia odelė išduoda, kad yra kažkas neįprasto sausainiuose. Kepant dėjau stambius avižinius dribsnius, bet man avižos liko kiek kietos ir valgant jaučiau kaip erzina dantis avižų kramtymas, todėl kitą kartą tikrai naudosiu smulkius dribsnius.

Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis

Užtruksime:
Išeiga: 40 sausainių
Kaloringumas: 99 kcal / sausainis

Ingredientai:
1 p. = 237 ml

  • 1 1/4 p. miltų
  • 1 a.š. kepimo sodos
  • 1/2 a.š. druskos
  • 3/4 a.š. cinamono
  • 4 v.š. (55g) sviesto, kambario temperatūros
  • 1/2 p. šviesiai rudo cukraus
  • 1/4 p. balto cukraus (nedėjau)
  • 1 a.š. vanilės
  • 1 didelis kiaušinis
  • 1 p. tarkuotos cukinijos
  • 2 p. stambių avižinių dribsnių (kitą kartą tikrai naudosiu smulkius)
  • 1 p. šokolado gabaliukų
  • 3/4 p. džiovintų spanguolių

Instrukcijos:

  • Įkaitinti orkaitę iki 180°C. Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi.
  • Vidutiniame inde sumaišyti miltus, sodą, druską ir cinamoną.
  • Kitame dideliame inde išsukti sviestą su cukrumi, įmaišyti kiaušinį ir vanilę.
  • Tada sudėti tarkuotą cukiniją.
  • Gerai išmaišius po truputį supilti miltų mišinį.
  • Įmaišyti avižinius dirbsnius, šokolado gabaliukus ir džiovintas spanguoles.
  • Šaukšteliu tešlą sudėti ant kepimo skardos paliekant apie 5cm atstumą tarp sausainių.
  • Kepti 15 minučių arba kol švelniai paruduos.
  • Atvėsinti sausainius ant grotelių.
  • Skanaus!

Šaltinis: twopeas and their pod

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Šokoladinis cukinijų pyragas

Šokoladinis cukinijų pyragas

Dar vienas kepinys su cukinija. Tikrai puikus ir drėgnas. Šokolado čipsų nedėjau, bet man jų visai ir netrūko. Gal būtų tik dar skaniau, bet ir daugiau nuodėmės 🙂

Cukinijų ir aguonų keksiukai

Cukinijų ir aguonų keksiukai

Jei dar liko pas jus cukinijų, siūlau išbandyti šiuos keksiukus. Jie kaip ir visi kepiniai su cukinijomis drėgni, tik aguonos suteikia kitokį atspalvį.

Avižinių dribsnių pyragas

Avižinių dribsnių pyragas

Pyragas nėra saldus, tad kas mėgsta saldžiau reikėtų dėti 1 stiklinę cukraus. Kitą kartą taip ir padariau. Kadangi dėl didesnio cukraus kiekio tešla buvo skystesnė tai sodą gesinau actu ir grietinės visai nedėjau. Pavyko vėlgi labai skanus pyragas. Visi pripažino, kad šis variantas skanesnis, nes pirmu atveju vieni jautė truputį sodos, o kitiems trūko saldumo. Šiuo atveju, visi liko patenkinti ir jokių priekaištų neturėjo 🙂

Avižinių dribsnių keksiukai su džiovintais vaisiais

Avižinių dribsnių keksiukai su džiovintais vaisiais

Aš kažkodėl visada kreivai žiūriu į kepinius su džiovintais vaisiais. Bet gėda prisipažinti… Iškepiau ir pati viena pusę suvalgiau… Rūgpienis keksiukams suteikė varškės skonį. Na tiesiog labai skanu 🙂

Tuno ir cukiniju blynai

Tuno ir cukiniju blynai

Blynai labai skanūs!!! Kad ir kiek įtariai į juos žiūrėjau prieš ragaudama, visi nuogastavimai nepasitvirtino! Man jie labai labai patiko.