Menu

Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis

  • Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis
  • Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis


Autorius: Aušra

Data:

Kiek neįprastas cukinijų panaudojimo būdas. Kaip visada – cukinijos nei kiek nesijaučia, tik žalia odelė išduoda, kad yra kažkas neįprasto sausainiuose. Kepant dėjau stambius avižinius dribsnius, bet man avižos liko kiek kietos ir valgant jaučiau kaip erzina dantis avižų kramtymas, todėl kitą kartą tikrai naudosiu smulkius dribsnius.

Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis

Užtruksime:
Išeiga: 40 sausainių
Kaloringumas: 99 kcal / sausainis

Ingredientai:
1 p. = 237 ml

  • 1 1/4 p. miltų
  • 1 a.š. kepimo sodos
  • 1/2 a.š. druskos
  • 3/4 a.š. cinamono
  • 4 v.š. (55g) sviesto, kambario temperatūros
  • 1/2 p. šviesiai rudo cukraus
  • 1/4 p. balto cukraus (nedėjau)
  • 1 a.š. vanilės
  • 1 didelis kiaušinis
  • 1 p. tarkuotos cukinijos
  • 2 p. stambių avižinių dribsnių (kitą kartą tikrai naudosiu smulkius)
  • 1 p. šokolado gabaliukų
  • 3/4 p. džiovintų spanguolių

Instrukcijos:

  • Įkaitinti orkaitę iki 180°C. Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi.
  • Vidutiniame inde sumaišyti miltus, sodą, druską ir cinamoną.
  • Kitame dideliame inde išsukti sviestą su cukrumi, įmaišyti kiaušinį ir vanilę.
  • Tada sudėti tarkuotą cukiniją.
  • Gerai išmaišius po truputį supilti miltų mišinį.
  • Įmaišyti avižinius dirbsnius, šokolado gabaliukus ir džiovintas spanguoles.
  • Šaukšteliu tešlą sudėti ant kepimo skardos paliekant apie 5cm atstumą tarp sausainių.
  • Kepti 15 minučių arba kol švelniai paruduos.
  • Atvėsinti sausainius ant grotelių.
  • Skanaus!

Šaltinis: twopeas and their pod

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Maltos mėsos ir cukinijų kepsnys

Maltos mėsos ir cukinijų kepsnys

Sultingas kepsnys, švelnaus skonio, tad ypatingai skanu su aštriu pomidorų padažu.

Šokoladinis pyragas su obuoliais

Šokoladinis pyragas su obuoliais

Šis pyragas laukė savo eilės nuo pernai metų. Kažkaip tais metais per obuolių sezoną nesuspėjau iškepti, o paskui nepirksi gi obuolių, kai namai ir taip pilni visokio gėrio 🙂 Todėl šiais metais jis buvo pirmasis ir kol kas vienintelis pyragas su obuoliais. Tiesą pasakius, realybėje jis gavosi daug gražesnis nei knygos nuotraukoje. Na savo nuotraukų nepulsiu vertinti 🙂 Žinau, kad tobulybei ribų nėra. Tačiau tiksliai žinau, jog laukti pyrago tikrai buvo verta – jis labai sultingas ir drėgnas. Tiesiog tirpo burnoje! Vaikai suvalgę pusę (žinoma aš kepiau pusę porcijos), o galvojau seneliams pusę nunešiu. Teko senelius pavaišinti vos po vieną gabaliuką…

Cukinijų keksiukai su sūriu

Cukinijų keksiukai su sūriu

Mes šiuos keksiukus valgom pavakariams, kai nesinori nieko saldaus. Darau mini keksiukus, tai vaikams į ranką būna pats tas. Net nepastebiu kaip dingsta.

Kama miltų sausainiai su šokoladu

Kama miltų sausainiai su šokoladu

Na štai ir atėjo jų didžioji valanda. Iškepiau sausainius. Kepdama naudojau rupius kvietinius miltus. Kaip ten bebūtų, sausainiai dingo per kelias dienas, vaikams ypatingai patiko.

Šiltos makaronų salotos su fetos sūriu

Šiltos makaronų salotos su fetos sūriu

Nors oras atvėso ir norisi šilto maisto, tačiau dar vis nesinori kažko sunkaus, tad siūlau išbandyti makaronus su daržovėmis. Sotu tačiau tuo pačiu ir gaivu (dėl pomidorų).