Menu

Makaronai su švelniu pomidorų padažu

  • Makaronai su švelniu pomidorų padažu
  • Details
  • 2 Comments
  • Related Items
Makaronai su švelniu pomidorų padažu


Autorius: Aušra

Data:

Žinau, žinau… nuotrauka tikrai ne itin… Na bet skanu 🙂 Labai paprasta, labai greita. Tikrai rekomenduoju pasigaminti, kai grįšite po sunkios ir ilgos darbo dienos bei būsite alkani kaip vilkai!

Makaronai su švelniu pomidorų padažu

Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Kaloringumas: 377 kcal / porcija

Ingredientai:
1 p. = 237 ml

  • 400 g norimos formos makaronų
  • 1 v.š. alyvuogių aliejus
  • 1 mažas arba 1/2 didelio svogūno
  • 1 skiltelė česnako, susmulkinta
  • 1 a.š. džiovinto baziliko
  • 1 skardinė (400 g) smulkintų pomidorų savose sultyse
  • 3/4-1 p. riebios grietinėlės
  • druskos

Instrukcijos:

  • Išvirti makaronus pagal nurodymus ant pakuotės.
  • Kol verda makaronai, keptuvėje įkaitinti alyvuogių aliejų ir sudėti susmulkintus svogūnus. Kepti 1-2 minutes, arba kol svogūnas pradės minkštėti.
  • Sudėti česnaką ir baziliką. Išmaišyti ir patroškinti dar 30 sekundžių.
  • Pomidorus sutrinti su smulkintuvu ir supilti į keptuvę.
  • Maišyti kol visi produktai susimaišys.
  • Kai pomidorai sušils, maždaug po 2 minučių, supilti grietinėlę. Dar pakaitinti padažą 2 minutes.
  • Į padažą sudėti gerai nusausintus makaronus ir tuojau pat patiekti.
  • Skanaus!

Šaltinis: Our family eats

  1. Lata says:

    čia lietuviškas receptas? Nesusipratimas arba nepagarba tautiečiams.

  2. Aušra says:

    Nesupratau klausimo ir apie kokią nepagarbą kalba eina?

    Jei receptas matosi anglų kalba, tiesiog puslapio viršuje pasirinkite kalbą, t.y. paspauskite ant Lietuvos vėliavėlės.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Sicilijos makaronai

Sicilijos makaronai

Tikriausiai vienintelis mano bandytas receptas su baklažanu. Man tai kažkokia keista daržovė, vyrui irgi, tai kažkaip nelabai ir skubam ją prisijaukinti 🙂 Kažkada seniai pabandymui nusipirkau baklažaną ir išbandžiau su šiuo receptu, bet tuo metu dar šio blogo nebuvo, tad liko su pliusiuku, kaip tinkamas maistas. Šį kartą baklažaną akcijos metu pirkau būtent tam, kad dar kartą pagaminti šiuos makaronus ir įsitikinti ar tikrai jie skanūs mūsų skrandukams. Ir tik šį kartą darydama suvokiau, jog šis padažas makaronams pasidaro labai lengvai ir greitai. Tad užsitarnavo dar vieną mano pliusą 🙂

Baltųjų pupelių ir saulėje džiovintų pomidorų salotos

Baltųjų pupelių ir saulėje džiovintų pomidorų salotos

Paskutiniu metu mane labai patraukė ant pupelių. Išsiverdų dabar jų jei ne kiekvieną savaitę, tai bent kas antrą arba pakaitomis su avinžirniais. O tada jau fantazuoju – dedu į troškinius, sriubas, salotas. O buvo laikai kai pupelių iš viso nepasigesdavau. Nebent tik pasiilgdavau mamos virtos pupelių sriubos, kuri man nuo vaikystės būdavo bene skaniausia sriuba.

Kukurūzų salotos

Kukurūzų salotos

Labai seniai, kai dar buvo vaikams vasaros atostogos, sugalvojau truputį jiems užleisti virtuvę. Rezultatu buvom visi patenkinti. Kadangi patys darė, tai vaikai suvalgė tikrai daug. Žinoma jie svogūnų sau nedėjo 🙂 O aš užsibarsčiusi svogūnų laiškų, tikrai pasigardžiuodama suvalgiau – juk gi vaikai darė viską. Na nevertinu kiaušinių ir bulvių išvirimo iš anksto kaip darbo 🙂 Pačios salotos buvo ganėtinai gaivios, nors ir į sudėtį įeina virtos bulves, tačiau pomidorų ir agurkų gaiva persveria bulvių sunkumą.

Keptas lavašas

Keptas lavašas

Internete galima surasti daug lavašo panaudojimo būdų, tačiau kažkaip jie manęs vis neužkabindavo tiek, jog parduotuvėje nepamirščiau nusipirkti lavašo. Bet va šitas kažkaip sudomino ir net nusipirkau ne tik lavašą, bet ir maltos mėsos, kuriuos namie nebuvo 🙂 Vyras valgydamas iš karto pareiškė, kad geriau nei jo kažkada kažkur valgyta lazanija. Aš kadangi dar nesusikaupiu lazanijos gamybai, taip jos gyvenime ir nevalgiusi, tad neturiu su kuo lyginti. Bet skanu, ir ganėtinai greitai, ir suvalgėm tik pusę, o kitą pusę užšaldžiau kokiems skaniems greitiems pietums.

Makaronų apkepas su moliūgu ir pomidorais

Makaronų apkepas su moliūgu ir pomidorais

Ganėtinai lengvas patiekalas, kuriame moliūgų nejutom, o pomidorai suteikė gaivumo.