Menu

Vištiena su sezamu ir česnakiniu padažu

  • Vištiena su sezamu ir česnakiniu padažu
  • Vištiena su sezamu ir česnakiniu padažu
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Vištiena su sezamu ir česnakiniu padažu


Autorius: Aušra

Data:

Lengvas vištienos paįvairinimas su sezamais. Skonis mūsų gomuriui tikrai malonus. Tik neįsijauskit kaip aš 🙂 kepti reikia ant vidutinės ugnies. O aš, kad įsismaginau su per didele kaitra, tai labai daug stipriai stipriai apskrudusių gabaliukų turėjau. Tačiau po pietų neliko nei kąsnelio 🙂 Vištiena, kadangi greitai skrudo, tai buvo iškepusi, bet sultinga, nespėjo perkepti. O česnakinis padažas, nors ir labai lengvai paruošiamas – vyro labai gerai įvertintas. Taip kad kaip visada mūsų šeimoje pasitvirtinantis dalykas – kuo paprasčiau, tuo skaniau. Tikrai taip 🙂

Vištiena su sezamu ir česnakiniu padažu

Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Kaloringumas: 677 kcal / porcija

Ingredientai:
1 p. = 237 ml

  • 4 vištienos krūtinėlės
  • 1/2 p. miltų
  • 2 kiaušiniai
  • 1 2/3 p. (130-140 g) šviežios duonos trupinių
  • 4 v.š. sezamo sėklų
  • aliejaus kepimui
  • druskos
  • pipirų
  • Česnakiniui padažui:
  • 1/2 p. (125 g) majonezo
  • 2 v.š. smulkiai supjaustytos šviežios petražolės
  • 1-2 skiltelės česnako

Instrukcijos:

  • Vištieną supjaustyti pailgais gabaliukais.
  • Miltus sumaišyti su druska ir pipirais.
  • Kiaušinius išplakti.
  • Duonos trupinius sumaišyti su sezamu.
  • Vištienos gabaliukus apvolioti miltuose, tada kiaušinyje ir galiausiai duonos trupiniuose.
  • Kepti ant vidutinės kaitros įkaitintame aliejuje. Kiekvieną vištienos pusę kepti po 2-3 minutes, kol gražiai apskrus.
  • Česnakiniui padažui ingredientus sumaišyti ir leisti pastovėti, skoniams susimaišyti.
  • Skanaus!

Šaltinis: kuking.net

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Chicken with oregano and onions

Vištiena su raudonėliu ir svogūnu

Labai sultinga, aromatinga vištiena. Lengvai susikramto net mažiausiam valgytojui. Bandžiau ir su vištiena, ir su kalakutiena, abiejais atvejais buvo nepakartojamai skanu.

Vištienos užkepėliai

Vištienos užkepėliai

Autorius: Aušra Data: 2008-07-08 Pastaba: Vištieną ėmiau žalią ir tiesiog pakepinau kartu su svogūnais ir alyvuogėmis. Vištienos užkepėliai Užtruksime: 45 min. Išeiga: 4 porcijos Kaloringumas: kcal / porcija Ingredientai: Instrukcijos: Šaltinis: Paragaukite 2000/5

Nelipnios blauzdelės

Nelipnios blauzdelės

Šios blauzdelės ganėtinai švelnaus skonio, bet mano vaikams labai patiko. Vyrui norėjosi intensyvesnio skonio, tad kiekvieną kąsniuką pamirkė dar marinate, likusiame po kepimo. Smagiausia dalis, kad jas gaminant man daug padėjo dukra 🙂 Žinoma kepimo dalį kaip visada ji paliko man.

Vištiena grietinėlės ir paprikos padaže

Vištiena grietinėlės ir paprikos padaže

Lengvas ir paprastas, kaip ir dauguma vištienos patiekalų. Nusprendžiau išbandyti kažką naujo, nes ganėtinai dažnai valgom vištieną grietinėlės padaže ir, tiesą pasakius, atsibodo pastoviai persivalgyti 🙂 Ši vištiena yra ganėtinai panaši, tik mažiau česnakų ir truputis kitokių prieskonių, kas patiekalą paįvairina. Ar persivalgėm, jau nebeatsimenu 🙂

Rūkytos vištienos krūtinėlės ir brokolių mišrainė

Rūkytos vištienos krūtinėlės ir brokolių mišrainė

Kai savaitgalį mama sugalvojo daryti mišrainę, kurią paragavo darbe ir jai labai patiko, aš žiūrėjau į šią idėją skeptiškai. Bet mamos užsidegimas neblėso ir ji nusprendė pavaišinti ja mus. Keista, bet paragavus skeptiškumas dingo ir mums ji labai patiko. Mums, tai turiu galvoj suaugusius, nes vaikams strigo tai svogūnas, tai brokolis. Dėl majonezo gal tai ir nėra sveikiausias variantas, tačiau kaip greita vakarienė šiandien puikiai tiko.