Menu

Sumuštiniai su varške ir žalumynais

  • Sumuštiniai su varške ir žalumynais
  • Sumuštiniai su varške ir žalumynais
  • Sumuštiniai su varške ir žalumynais
  • Details
  • 2 Comments
  • Related Items
Sumuštiniai su varške ir žalumynais


Autorius: Aušra

Data:

Tai mūsų naujieji pusryčiai. Visgi pavasaris įnešė naujovių ir pradėjome ieškoti lengvų skanių pusryčių. Glotnučiams man rytai dar per vėsūs, keptas kiaušinis atsibodo, sumuštiniai šiaip mūsų šeimoje nėra itin populiarūs. O vat šie sumuštiniai lengvesni, gaivumo suteikia žalumynai. Tad jei pabodo įprasti sumuštiniai su dešra ar sūriu, tikrai siūlau išbandyti.

Sumuštiniai su varške ir žalumynais

Užtruksime:
Porcijų kiekis: 2 porcijos
Kaloringumas: 102 kcal / porcija

Ingredientai:

  • 4 riekutės ruginės duonos
  • 3 v.š. (100 g) liesos varškės
  • 5 g krapų
  • 5 g petražolių
  • 2 dideli salotos lapai
  • 1 v.š. grietinės(nebūtina)
  • druskos

Instrukcijos:

  • Žalumynus susmulkinti ir įmaišyti į varškę.
  • Jei masė gaunasi labai sausa, įdėti grietinės.
  • Paskaninti druska.
  • Varškę su žalumynais dėti ant duonos riekučių.
  • Skanaus!

Šaltinis: 200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина

  1. Simona says:

    Super! Tik naudojau kaimišką varškę, tai turbūt ji riebesnė, ir grietinės dėjau ta proga. Labai skanu 🙂

  2. Aušra says:

    Smagu 🙂

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Varškės apkepas

Varškės apkepas

Dar vienas receptas iš seno archyvo. Valgom šį apkepą jau tikriausiai kokie penki metai. Kartais darau saldų, kartais sūrų 🙂 Bet visada puikiai pavyksta.

Ramekin'as arba sūrio apkepas

Ramekin”as arba sūrio apkepas

Išbandžiau rusų forumuose rastą receptą ir tik vėliau internete paieškojau ką reiškia recepto pavadinimas. Ramekin – tai sūrio apkepas su kiaušiniais ir duona. Pavadinimas kilęs iš prancūzų kalbos žodžio “ramequin”.

Obuolių ir varškės apkepas

Obuolių ir varškės apkepas

Paskutiniu metu vakarienei nesinori sunkaus maisto, tad pradėjau kepti apkepus 🙂 O kadangi dar ir obuolių sode yra, tai žinoma pirmas pasirinktas apkepas buvo su obuoliais.

Braškių varškės kremas

Braškių varškės kremas

Visi laukia pavasario, o aš laukiu vasaros 🙂 Tų šeimos išvažiavimų į gamtą, šiltų vakarų, šašlykų kepimo. Nors man pačiai keista, nes šiaip mano mylimiausias metų laikas pavasaris, kai pradeda viskas žaliuoti. O kol laukiu, palepinau savo augančią šeimą šiuo desertu. Mažiausiajam nenorėjau duoti, nes visgi braškės, o dar ir kiaušinis žalias įeina, bet kad nebuvo kaip sulaikyti. Jo klykimo ir pykčio pakankamai per kelias dienas prisiklausėm 🙂

Grikių ir varškės paplotėliai

Grikių ir varškės paplotėliai

Kadangi po dukros “vakarienės” liko daug grikių, nusprendžiau išbandyti kažką naujo su jais. Ir svarbiausia šis eksperimentas patiko mano vyrui!