Menu

Keksiukai su rabarbarais ir graikiniais riešutais

  • Keksiukai su rabarbarais ir graikiniais riešutais
  • Keksiukai su rabarbarais ir graikiniais riešutais
  • Keksiukai su rabarbarais ir graikiniais riešutais
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Keksiukai su rabarbarais ir graikiniais riešutais


Autorius: Aušra

Data:

Šiais metais pagaliau pas mus užaugo daugiau rabarbarų, tai jau birželio mėnesį vaišinau visus šiai keksiukais, tačiau kažkaip iki blogo jie ilgai neatkeliavo. Na taisausi 🙂 Po truputį 🙂 Šie keksiukai minkštučiai, tikrai rekomenduoju kepti popieriniuose krepšeliuose, nes ganėtinai sunku išimti iš formelių. Keletą barsčiau cinamonu, keletą palikau be cinamono. Vyras nutarė, jog tikrai skaniau su cinamonu 🙂 Na o aš cinamono mylėtoja, tad negaliu su juo nesutikti 🙂

Keksiukai su rabarbarais ir graikiniais riešutais

Užtruksime:
Porcijų kiekis: 12 porcijų
Kaloringumas: 297 kcal / porcija

Ingredientai:

  • 300 ml rudojo cukraus
  • 75 ml aliejaus
  • 2 kiaušiniai
  • 2 a.š. vanilinio cukraus
  • 250 ml rūgpienio
  • 200 g rabarbarų, pjaustytų
  • 150 ml graikinių riešutų, kapotų
  • 600 ml miltų
  • 1 a.š. kepimo miltelių
  • 1 a.š. geriamosios sodos
  • Apibarstymui:
  • 100 ml cukraus
  • 1,5 a.š. cinamono

Instrukcijos:

  • Dubenyje sumaišyti cukrų, aliejų, kiaušinius ir vanilinį cukrų. Įmaišyti rūgpienį, rabarbarus ir riešutus.
  • Kitame inde sumaišyti miltus, kepimo miltelius, sodą.
  • Birius produktus įmaišyti į rūgpienio mišinį.
  • Tešlą sudėti į popieriniais krepšeliais išklotas formeles. Apibarstyti cukraus ir cinamono mišiniu.
  • Kepti 200°C orkaitėje apie 20 minučių.
  • Skanaus!

Šaltinis: Lengvi receptai III (Laisvos valandos)

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bandelės prie arbatos

Bandelės prie arbatos

Skanios nesaldžios bandelės, itin greitai pasidaro. Aš bent jau neskubėdama su kepimu užtrukau nepilną valandą.

Sausainiai Obuoliniai Džekučiai

Sausainiai Obuoliniai Džekučiai

Va čia tai sausainukai 🙂. Su dukryte pusę tikriausiai suvalgėm vienu prisėdimu 🙂 Truputį gal per saldūs, bet užburia kaip saulėgrąžų gliaudymas – negali sustoti. Šių sausainių autorius Betty Crocker, tačiau aš paėmiau jį ne iš autorės knygų, o iš kuking.net forumo.

Pyragas su varške ir obuoliais

Pyragas su varške ir obuoliais

Autorius: Aušra Data: 2011-08-24 Ganėtinai ilgai žiūrėjau į šį receptą, nes man vis atrodė, jog varškė ir obuoliai sunkiai suderinami. Tačiau nuogąstavimai visai nepasiteisino – pyragas labai skanus ir sultingas. Obuolių rūgštelė suteikia gaivumo, o …

Meduolinis namukas

Meduolinis namukas

Kalėdų jau laukiau nuo pat rugsėjo, bet kai atėjo Kalėdos širdyje jau laukiau pavasario 🙂 Gerai, kad viskas buvo iš anksto suplanuota ir kadangi žinau, jog tai galbūt pirmos ir paskutinės Kalėdos kai joms galiu skirti nemenkai savo laiko, dėjau į jas kiek įmanoma daugiau pastangų. Dėl to ir įrašų Kalėdinių pas mane tiesiog nebuvo, nes nenorėjau išsiduoti kuo artimieji (kartais paskaitantys šį blogą) bus nustebinti.

Zucchini cake with tuna

Cukinijų pyragas su tunu

Labai skanus pyragas. Prapjauto net nepavyksta nufotografuoti, nes labai jau greitai išnyksta. Sultingas, tikrai nėra sausas. Dėl tos priežasties vyras vos ne pusę pyrago vienu prisėdimu suvalgo 🙂