Menu

Avižiniai sausainiai su šokoladu ir pūstais ryžiais

  • Avižiniai sausainiai su šokoladu ir pūstais ryžiais
  • Avižiniai sausainiai su šokoladu ir pūstais ryžiais
  • Mano kleckiukai :)
  • Mano kleckiukai :)
  • Details
  • 1 Comment
  • Related Items
Avižiniai sausainiai su šokoladu ir pūstais ryžiais


Autorius: Aušra

Data:

Po ilgos pertraukos tai sausainiai, kuriuos pripažino dukra, nes visi kiti sausainiai jai sausi, nebent jų sudėtyje bus džiovintų vaisių, sėklų ar riešutų. Sūnus “miltinukas” valgo visus sausainius iš eilės, taip kad šie valgymo tempu ne ką skyrėsi nuo kitų. 🙂 Pūsti ryžiai šiems trapiems sausainiams suteikia minkštumo, tad valgant apima įdomus jausmas – ir trapu, ir minkšta viename. Šokoladas kaip visada suteikia sausainiams papildomo žavesio, o kol sausainiai dar šilti – jis smagiai tįsta, kas ypač žavėjo dukriuką 🙂

Taip pat su šiais sausainiais laimėjau Skirmantės paskelbtą konkursą – tai dar vienas nedidelis mano pasiekimas šiais metais, kuris verčia šypsotis 🙂 Laimėtą knygą prižadėjau skaityti vaikams garsiai, nes turėjau progą savo mergytei paskaityti savo šiuo metu skaitomą knygą ir jai labai patiko.

Avižiniai sausainiai su šokoladu ir pūstais ryžiais

Užtruksime:
Išeiga: 40 sausainių
Kaloringumas: 102 kcal / sausainis

Ingredientai:
1 p. = 237 ml

  • 225 g sviesto, kambario temperatūros
  • 1 p. rudojo cukraus
  • 2 kiaušiniai
  • 1 ½ a.š. vanilinio cukraus
  • ½ a.š. druskos
  • ½ a.š. kepimo miltelių
  • 1 p. miltų
  • 2 ¼ p. smulkių avižinių dribsnių
  • 1 ¾ p. pūstų ryžių (nebūtina, tačiau trapiems sausainiams jie suteikia minkštumo)
  • 100 g šokolado, susmulkinto į nedidelius gabaliukus

Instrukcijos:

  • Pasiruošti virtuvinį kombainą. Sviestą ir cukrų maišyti vidutiniu greičiu apie 2-3 minutes.
  • Tada įmušti kiaušinius ir dar maišyti 5-7 minutes.
  • Sudėti vanilinį cukrų, kepimo miltelius ir druską. Taip pat sudėti miltus ir mažu greičiu maišyti tik kol jie įsimaišys.
  • Įmaišyti avižinius dribsnius, pūstus ryžius ir šokoladu gabaliukus.
  • Tešla gaunasi ganėtinai minkšta. Šaukštu dėti tešlą ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
  • Drėgnais pirštais paspausti tešlos kauburėlius ir suformuoti plonus sausainius.
  • Skardas dėti į šaldytuvą ne trumpiau nei valandai.
  • Orkaitė įkaitinti iki 175°C laipsnių.
  • Sausainius kepti apie 15-20 minučių, per vidurį kepimo laiko, skardas reikia sukeisti vietomis. Sausainiai turi būti lengvai parudavę kraštuose.
  • Palikti sausainius kelias minutes vėsti skardoje, vėliau perkelti ant grotelių pilnai atvėsti arba tiesiog skanauti šiltus.

Šaltinis: This week for dinner

  1. Forelle says:

    Tikrai labai skanūs sausainiai, kitaip vienbalsiai nebūtų išrinkti skaniausiais 🙂

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Puffed rice with Mars bars

Pūsti ryžiai su Mars šokoladukais

Kuo toliau, tuo mažiau produktų naudojų skanumynams gaminti 🙂 Jau liko tik trys. Bet skanu – dingo akimirksniu. Sakiau reikės pabandyti kada su sausų pusryčių rutuliukais. O Mars šokoladukai labai tinka, kai nesinori ilgai lukštenti irisiukų. Skonis gaunasi toks tarp irisų ir šokolado.

Granola su medumi

Granola su medumi

Granola kvepianti medumi, tačiau traški ir užkrečianti kaip saulėgrąžos. Kiek gaminu, beveik pusę suvalgau be pieno, tiesiog vieną vietoj sausainukų. Vyras, kuris pritarė jog skanu, gal trečdalį irgi nejučiomis suvalgė, nors jam medaus ir nerekomenduojama. Tad kitą kartą prisižadėjau padaryti ne su medumi, o su auksiniu sirupu. Ir ji man skaniausia viena – be jokių priedų!

Sausainiai Šuniukai

Sausainiai Šuniukai

Pagaliau ir aš prisiruošiau padaryti šiuos dailius šuniukus. Dukra vis prašė ko nors, kuo galėtų pavaišinti savo grupės vaikus, tad mama nedelsiant pasiraitojo rankoves ir kibo į darbą 🙂 O darbas buvo tikras malonumas. Na žinoma, kiek imlus laikui, bet šuniukai tikrai to verti.

Pūsti ryžai su džiovintais vaisiais

Pūsti ryžai su džiovintais vaisiais

Ar jums taip būna, jog pažiūrite į patiekalo receptą ir pagalvojate, kad jis turėtų būti pasakiškai skanus, tačiau kai paragaujate realybėje tenka smarkiai nusivilti. O kitais kartais būna taip, jog pažiūri į receptą ir galvoji, kas čia per nesąmonė… bet kažkuo suintriguoja ir nutari išbandyti. Tai vat, paskutiniu metu pastebiu, kad tokių “keistų” mano nuomone receptų čia daugėja 🙂 Gal dėl to, jog tokiems receptams nekeliami dideli lūkesčiai. Šis receptas ne išimtis – man kažkaip sunkiai suderinami atrodo irisai ir džiovinti vaisiai, bet patikėkite, dvi dienas iš eilės jį darau ir visiems jis patinka. Džiovinti vaisiai suteikia tokią lengvą rūgštelę, dėl to šis saldumynas nesigauna visiškai saldus.

Migdolinis tortas su maskarpone "Hello Kitty"

Migdolinis tortas su maskarpone “Hello Kitty”

Pateikiu jums tortuko, kurį gaminau savo dukriuko 5-ojo gimtadienio proga, receptą. Dariau jau net du kartus – juk reikia atšvęsti gimtadienį darželyje, o paskui ir namuose. Abu kartus gaminau tokį patį. Net ir išvaizda buvo tokia pati, nevertinant kad antrą kartą katytės kaspinėlis buvo rožinis ir sidabriniais papuošimais 🙂 Tortas labai skanus! Tai pripažino net ir mano vyras, kuris nemėgsta biskvitinių tortų. O tortų mylėtojai sukirto net po du gabaliukus.