Menu

Migdoliniai vištienos piršteliai

  • Migdoliniai vištienos piršteliai
  • Migdoliniai vištienos piršteliai
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Migdoliniai vištienos piršteliai


Autorius: Aušra

Data:

Šie vištienos piršteliai mums labai patiko. Atrodo dedasi nemažai prieskonių, tačiau jie tarpusavyje dera. Vat tik kajeno pipirų reikia dėti pagal savo skonį. Kai darau vaikams, dedu pusę parašyto kiekio, o originale naudojama dvigubai daugiau. Piršteliai pasidaro itin greitai, o smagiausia, kad nereikia marinuoti ir tuo labiau stovėti vėliau prie keptuvės. Iš sveikumo požiūrio – tai tik į gerą. Valgėm jau juos daug kartų, kartais tiesiog kaip greitą maistą – su padažiuku ir marinuotais agurkais ar skiltelėmis keptomis bulvėmis. Šį kartą ragavome su tokiu paprastučiu ganėtinai lietuvišku troškiniu, bet vis tiek viskas tiko ir patiko.

Migdoliniai vištienos piršteliai

Užtruksime:
Porcijų kiekis: 4 porcijos
Kaloringumas: 379 kcal / porcija

Ingredientai:
1 p. = 237 ml

  • 500 g vištienos krūtinėlės
  • 1 p. migdolų
  • 1 v.š. raudonosios paprikos miltelių
  • 1/2 a.š. česnako granulių
  • 1 a.š. kumino
  • 1/2 a.š. kajeno pipiro miltelių
  • 1 a.š. maltų juodųjų pipirų
  • 1 a.š. druskos
  • 1 kiaušinis

Instrukcijos:

  • Įkaitinti orkaitę iki 190°C.
  • Supjaustyti vištieno krūtinėlę 2cm storio juostelėmis.
  • Vištieną sudėti į išplaktą kiaušinį ir išmaišyti, kad kiaušinis pasiskirstytų ant juostelių.
  • Migdolus susmulkinti smulkintuve (blenderyje).
  • Inde sumaišyti migdolus ir prieskonius.
  • Pasiruošti kepimo skardą. Iškloti ją kepimo popieriumi.
  • Vištienos juosteles imti po vieną ir apvolioti migdoluose. Dėti ant kepimo skardos.
  • Kepti 20-25 minutes.
  • Tiekti su pasirinktu garnyru ir skanauti!

Šaltinis: Generationy Foodie

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Kalnakasių marinatas

Kalnakasių marinatas

Keistas pavadinimas? Man irgi, bet kai išsikepėm kepsnius, supratau, jog pavadinimo tikrai nekeisiu, nes kepsniai buvo labai apskrudę dėl didelio aliejaus kiekio marinate. Be to apskrudimas buvo toks labai įdomus, atrodo mėsa turėtų būti tiesiog sudegusi ir kieta, bet viskas buvo priešingai, net ir smarkiai apskrudusiose vietose mėsa buvo labai sultinga ir minkšta. Visi išgyrę marinatą, apsivalgėm 🙂 Šis marinatas labai tiktų ir vištienai marinuoti, tik dar neturėjom progos to išbandyti.

Chicken with oregano and onions

Vištiena su raudonėliu ir svogūnu

Labai sultinga, aromatinga vištiena. Lengvai susikramto net mažiausiam valgytojui. Bandžiau ir su vištiena, ir su kalakutiena, abiejais atvejais buvo nepakartojamai skanu.

Vištiena grietinėlės padaže

Vištiena grietinėlės padaže

Paskutiniu metu ypatingai pamėgtas patiekalas. Kažkaip išsiilgę mes česnakų 🙂 O grietinėlę priduoda švelnumo.

Burokėlių, anakardžių ir fetos sūrio salotos

Burokėlių, anakardžių ir fetos sūrio salotos

Rudenėjant labai patraukė mane prie burokėlių. Kiekvieną savaitę verduosi juos ir po truputį sunaudoju. Tada vėl istorija kartojasi. Kai vakarienei norėjosi kažko lengvo ir įdomesnio padariau šias salotas. Beje, šis patiekalas knygoje vadinamas karpačiu, bet man tai daugiau salotos. Ne taip įmantru ir visiems suprantama :). Šeimos mergaitėms labai patiko, didysis berniukas suvalgė visai maloniai, tik sakė stiprumo norisi daugiau, na o mažasis berniukas kaip visada – pasimaivydamas, protarpiais pasiraukydamas irgi valgė. Tad šios salotos atmintyje užsifiksavo kaip mergaitiškos 🙂 Kažkada esu dariusi labai panašias su lazdyno riešutais, irgi buvo labai skanu. Tad kaip visada – nebijokite pagal šaldytuvo ir spintelių turinį pasikoreguoti pagal savo skonį.

Aštrūs migdolai

Aštrūs migdolai

Pirmą kartą išbandžiau šiuos riešutus ruošdama Kalėdines dovanas. Tačiau taip patiko, kad karts nuo karto vis pasigaminu ir sau prie alaus, ar kai tiesiog norisi kažko įdomesnio. Paskutinį kartą pamažinau tik truputį kajeno pipirų, tačiau tada riešutukus valgė net ir vaikai.