Menu

Smulkintos vištienos blyneliai su jogurtiniu padažu

  • Smulkintos vištienos blyneliai su jogurtiniu padažu
  • Smulkintos vištienos blyneliai su jogurtiniu padažu
  • Smulkintos vištienos blyneliai su jogurtiniu padažu
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Smulkintos vištienos blyneliai su jogurtiniu padažu


Autorius: Aušra

Data:

Kažkada seniai seniai, mes ganėtinai dažnai gamindavome šiuos mėsos kepsnelius, tačiau mane erzinti pradėjo mintis naudoti majonezą. Tad kai tarp vaikams skirtų receptų suradau šį – išsisaugojau išbandymui. Kaip visada jam teko nemenkai palaukti. Nors ir be majonezo, tačiau žolelės ir prieskoniai čia sužaidžia gražiai. Mano šeimyna įvertino puikiai! Tad manau senąjį receptą pamiršim ir naudosimės šiuo. Nors pagal šį receptą blyneliai gaunasi ganėtinai trapūs, arba mano šakutė atšipusi buvo, bet kepant nedidelius blynelius, apverčiant tikrai niekas nebyrėjo.

Smulkintos vištienos blyneliai su jogurtiniu padažu

Užtruksime:
Porcijų kiekis: 3 porcijos
Kaloringumas: 365 kcal / porcija

Ingredientai:

  • 400 g vištienos ar kalakutienos filė
  • 1 kiaušinis
  • 100 g liesos grietinės
  • 1 v.š. miltų
  • 1 v.š. manų kruopų
  • 1 v.š. smulkintų krapų ar petražolių
  • druskos
  • juodųjų pipirų
  • Padažui:
  • 100 g natūralaus jogurto
  • 2 v.š. smulkintų krapų
  • 2 skiltelės česnako, susmulkintos ar sutraiškytos
  • druskos

Instrukcijos:

  • Vištieną supjaustyti nedideliais gabalėliais.
  • Sudėti visus blyneliams skirtus produktus į indą ir išmaišyti. Pagardinti prieskoniais ir leisti pastovėti keletą minučių, kad manų kruopos išbrinktų.
  • Per tą laiką galima pasiruošti padažą – inde sumaišyti visus padažo produktus. Pagardinti druska.
  • Keptuvėje įkaitinti aliejų.
  • Į įkaitintą keptuvę šaukštu dėti blynelių masę ir kepti blynelius iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
  • Tiekti iš karto su paruoštu padažu.
  • Skanaus!

Šaltinis: Наслаждение вкусом

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Desertinis varškės sūris

Desertinis varškės sūris

Tai vienas iš tų paprastų desertų, už kuriuos parduotuvėje tenka sumokėti nemažai pinigų. Tačiau smaližiams tikrai siūlau nustoti leisti pinigus be reikalo, nes šio sūrio gamyba tikrai neužima daug laiko – tiesiog reikia truputį iš anksto pasiruošti.

Kalakutienos ir ryžių troškinys su morkomis ir žaliaisiais žirneliais

Kalakutienos ir ryžių troškinys su morkomis ir žaliaisiais žirneliais

Ganėtinai paprastutis troškinys, kuriame pagrindine gaida sužaidžia prieskoniai. Tad derinkite pagal savo skonį, bandykite ir eksperimentuokite. Mums, kario mylėtojams, tikrai labai skanu ir net nesudaro didelio skirtumo ar naudosit kalakutieną, ar vištieną.

Širdelių ir morkų troškinys

Širdelių ir morkų troškinys

Jei praeitas receptas buvo sveikas, tai šis pigus. Juk visokių reikia turėti variantų. Šį troškinį gaminau net tris kartus, kol galų gale apsisprendėm, kad jis visgi mums patinka. Antrą kartą kai gaminau mus buvo išgąsdinęs morkiškas skonis. Tad rinkitės šviežias, traškias ir skanias morkytes ir tikrai viskas bus labai gerai. Mūsų vaikai šitokių nesusipratimų nevalgo, tad skanavom su vyru pietums. Ir buvo taip skanu, kad suvalgėm tikrai daugiau nei porcijai priklauso. 🙂

Purūs varškės blyneliai

Purūs varškės blyneliai

Labai skanūs blyneliai. Purūs, lengvučiai. Tiesiog tirspta burnoje. O juos prisiminus, mane užlieja jauki šiluma ir malonūs savaitgalio prisiminimai.

Traški vištiena su medaus-garstyčių padažu

Traški vištiena su medaus-garstyčių padažu

Kartais užeina noras išbandyti ką nors naujo ir neįprasto. Šiame recepte buvo du gan neįprasti dalykai – marinatas su rūgpieniu ir žinoma padažas. Kadangi jau dariau net kelis kartus, tai šis receptas priimtas į mūsų ratą 🙂 Vaikams ypatingai patiko vištiena, nes ji buvo labai sultinga. O padažas toks gan neįprastas gaunasi – ir saldus, ir rūgštus, ir aštrus… na tikriausiai ir truputį sūrus 🙂 na toks labai įvairiapusis. Bet užtat labai gerai, kai nenori pomidorų padažo 🙂