Menu

Pupelių, pomidorų ir agurkų salotos

  • Pupelių, pomidorų ir agurkų salotos
  • Pupelių, pomidorų ir agurkų salotos
  • Pupeliu, pomidoru ir agurku salotos (kcal)
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Pupelių, pomidorų ir agurkų salotos


Autorius: Aušra

Data:

Susimokėjom paskutinius pinigus už automobilio remontą. Ką darysi… Į darbą pėstute mes negalim nueiti. Tad susiveržėm diržus ir galvojom, ką čia greito ir ganėtinai pigaus pasidaryti pietums. Kaip žinia, tokiais momentais pradedi varstyti spintelių dureles ir galvoji ką kur galima panaudoti. O jei fantazija neaplanko, nes laikas spaudžia, atsidarau savo nusižiūrėtų receptų archyvą ir ieškau salotų. Kodėl salotų? Nes vasara ir reikia valgyti kuo daugiau šviežių daržovių. Ir su pupelėmis gerai būtų, nes jos suteikia sotumo, o ir kelios skardinės stovi spintelėje. Tad radusi šį receptą ilgai negalvojau, griebiausi darbo ir per 5min. viskas buvo paruošta. Gaivu, sotu ir greita. Net ir vaikams patiko, o sūnus įvertino netgi geriau nei normalu (taip taip, jam dažniausiai maistas būna tiesiog normalus).

Pupelių, pomidorų ir agurkų salotos

Užtruksime:
Išeiga: 2 porcijos
Kaloringumas: 241 kcal / porcija

Ingredientai:

  • 1 skardinė konservuotų baltųjų pupelių, nusunktų ir praplautų
  • 2 vidutiniai agurkai
  • 2 vidutiniai pomidorai
  • 2-3 svogūnų laiškai
  • 1 v.š. obuolių acto
  • 2 v.š. aliejaus
  • druskos
  • pipirų
  • žalumynų (krapų, petražolių)

Instrukcijos:

  • Agurkus ir pomidorus supjaustyti kubeliais.
  • Svogūnus ir žalumynus susmulkinti.
  • Viską sudėti į indą ir atsargiai išmaišyti.
  • Pagardinti prieskoniais.
  • Skanaus!

Šaltinis: О себе, о жизни, о вкусном…

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bulvės, paruoštos ispaniškai

Bulvės, paruoštos ispaniškai

Aštrus garnyras, itin tinkantis prie švelnios mėsytės. Pomidorų gabalėliai suteikia gaivumo bulvėms. Manau puikiai galima būtų pagaminti šį garnyrą jau su išvirtomis bulvėmis.

Balzaminės šparaginių pupelių salotos

Balzaminės šparaginių pupelių salotos

Pavasaris artėja, todėl reikia po truputį tuštinti šaldiklius. Mes labai mėgstam šparagines pupeles, todėl jų atsargomis pasirūpinu atsakingai. Tačiau kaip bebūtų, skaniausias mano ir dukros patiekalas su jomis – kepintos šparaginės pupelės svieste su džiūvėsėliais. Taip buvo iki tol, kol atradom šias salotas. Na bent jau man ir mano vyrui. Jos tokios tinkančios daugiau suaugusiems, nes jose užpilas yra ganėtinai stiprus skonio atžvilgiu. Žinoma ir vaikai valgo, tik kadangi čia daug skonio, jų suvalgomas kiekis nėra itin didelis 🙂

Vištienos krūtinėlė su naminiu pomidorų padažu

Vištienos krūtinėlė su naminiu pomidorų padažu

Kartais, kai šaldytuve yra ne tiek ir daug produktų, save vis tiek galima palepinti skaniu maistu. Šiam receptui reikia nusipirkti tik konservuotų pomidorų ir vištienos krūtinėlių, o visa kita – beveik visi ir taip turim namuose. Tiesa, kad iš nesudėtingų produktų gautusi šis tas skanaus, reikia pradžioje pastovėti ilgiau prie padažo. Neslėpsiu, jo paruošimas atima laiko, tačiau man jis daug skanesnis nei pirktinis pomidorų padažas. Žinoma, vaikai tam nepritarė 🙂 Na dėl skonių nesiginčysim.

Makaronai su saulėje džiovintų pomidorų padažu

Makaronai su saulėje džiovintų pomidorų padažu

Šiandienos pietums ragavom labai greitai pagaminamus makaronus su džiovintais pomidorais ir grietinėle. Dukra tik atėjusi į virtuvę ir užuodusi kvapą iš karto nusprendė, kad bus skanu. Tada pamatė, ir tik dar kartą patvirtino, kad bus tikrai skanu 🙂 O valgydama murkė kaip katytė iš malonumo. Sakė, būtinai turėsi kartoti. Vyras tuo tarpu valgė savo porciją tylomis… Tai kėlė sumaištį mano mintyse, bet kai užklausiau “Ar skanu?”, išgirdau atsakymą “O taip!”. Vadinasi verdiktas aiškus – paprasta, skanu ir greita! Tikrai verta išbandyti. O jūs išbandysite?

Pomidorų salotos su Fetos sūriu

Pomidorų salotos su “Fetos” sūriu

Suradau lengvą vakarienę, kuri (mano pačios nuotabai) itin patiko mano brangiausiajam. Tad dėl rytojaus vakarienės viskas nuspręsta – vėl bus šios salotos, tik jau pilną porciją darysiu, nes vyras skundėsi, jog buvo mažai. O gal tiesiog per skanu 🙂