Menu

Pupelių, pomidorų ir agurkų salotos

  • Pupelių, pomidorų ir agurkų salotos
  • Pupelių, pomidorų ir agurkų salotos
  • Pupeliu, pomidoru ir agurku salotos (kcal)
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Pupelių, pomidorų ir agurkų salotos


Autorius: Aušra

Data:

Susimokėjom paskutinius pinigus už automobilio remontą. Ką darysi… Į darbą pėstute mes negalim nueiti. Tad susiveržėm diržus ir galvojom, ką čia greito ir ganėtinai pigaus pasidaryti pietums. Kaip žinia, tokiais momentais pradedi varstyti spintelių dureles ir galvoji ką kur galima panaudoti. O jei fantazija neaplanko, nes laikas spaudžia, atsidarau savo nusižiūrėtų receptų archyvą ir ieškau salotų. Kodėl salotų? Nes vasara ir reikia valgyti kuo daugiau šviežių daržovių. Ir su pupelėmis gerai būtų, nes jos suteikia sotumo, o ir kelios skardinės stovi spintelėje. Tad radusi šį receptą ilgai negalvojau, griebiausi darbo ir per 5min. viskas buvo paruošta. Gaivu, sotu ir greita. Net ir vaikams patiko, o sūnus įvertino netgi geriau nei normalu (taip taip, jam dažniausiai maistas būna tiesiog normalus).

Pupelių, pomidorų ir agurkų salotos

Užtruksime:
Išeiga: 2 porcijos
Kaloringumas: 241 kcal / porcija

Ingredientai:

  • 1 skardinė konservuotų baltųjų pupelių, nusunktų ir praplautų
  • 2 vidutiniai agurkai
  • 2 vidutiniai pomidorai
  • 2-3 svogūnų laiškai
  • 1 v.š. obuolių acto
  • 2 v.š. aliejaus
  • druskos
  • pipirų
  • žalumynų (krapų, petražolių)

Instrukcijos:

  • Agurkus ir pomidorus supjaustyti kubeliais.
  • Svogūnus ir žalumynus susmulkinti.
  • Viską sudėti į indą ir atsargiai išmaišyti.
  • Pagardinti prieskoniais.
  • Skanaus!

Šaltinis: О себе, о жизни, о вкусном…

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Pupelių salotos su marinuotais agurkais ir dešrelėmis

Pupelių salotos su marinuotais agurkais ir dešrelėmis

Vėl šaldytuve švilpauja vėjai, tad išviriau pupelių. Viriau visas, kiek turėjau, tad jau kelios dienos maitinamės patiekalais su jomis. Užvakar valgiau pupeles su kepintais svogūnais ir pomidorais. Vakar valgėm makaronus su daržovių troškiniu ir pupelėmis. Šiandien prisiminiau šias salotas. Jau kažkada jos buvo bandytos ir paliko malonius prisiminimus, tik šį kartą proporcijas dėjau pagal savo skonį. Tad pietūs gavosi ganėtinai greiti ir skanūs. Užteko visiems keturiems, tačiau reikia paminėti, kad kiekvienas valgė skirtingus kiekius. Taip pat šiose salotose labai tinka ir parūkyta mėsytė, tad dalį dešrelių keičiau rūkytu kumpiu. Kokios medžiotojų dešrelės čia irgi būtų labai tinkamos.

Makaronai su sūrio ir pomidorų padažu

Languota prijuostė ir Makaronai su sūrio ir pomidorų padažu

Kaip ir dauguma paskutiniu metu dedamų į blog”ą receptų – jis gamintas jau ne pirmą kartą. Bet ir šį kartą vyro buvo labai išgirtas. Sudėtis atrodo paprasta, bet proporcijos mums tikrai patiko. Ypatingą šilumą suteikė aitrus pipiriukas. Žinoma dėl jo vaikai šiais makaronais ne itin džiaugėsi, bet valgė 🙂 Kartais taip gera pasigaminti patiekalą pagal save ir vyrą, o ne taikant vaikų gomuriukams. Bet aitrumą tikrai siūlau taikyti kiekvienam pagal save. Mes šį kartą naudojom džiovintą mažiuką aitrųjį pipiriuką, kuris rudenį dar gyveno pas mus ant palangės. Pradžioje atrodė visai neaitru, vėliau jau rimtai kuteno liežuvį. Tačiau susimaišius padažui su makaronais, viskas gavosi per viduriuką. Tad tikrai siūlau išbandyti tiems, kurie nori skaniai ir greitai pamaitinti šeimyną.

Fritata su šparaginėmis pupelėmis ir pomidorais

Fritata su šparaginėmis pupelėmis ir pomidorais

Mūsų pusryčiai dažniausiai būna kepti kiaušiniai. Mano argumentai tam – greita, šilta ir skanu. Net matydama kaip dažnai tėvai valgo keptus kiaušinius, juos išbandė ir pradėjo mėgti mano vyresnėlė. Savaitgalį ji mus net maloniai nustebino – nuėjo į virtuvę ir savarankiškai iškepė pirmus savo gyvenime kiaušinius (sakyčiau idealiai, kaip mes mėgstam) ir atnešė mums į lovą! Jūs būtumėt matę mūsų akis 🙂 Ji pas mus baisiai bijo užsigauti ar susižeisti, o čia įveikė savo baimę ir įsijungė viryklę. Visgi kai noras yra didesnis už baimę, viskas pasidaro įmanoma 😉

Vyšninių pomidorų tarta

Vyšninių pomidorų tarta

Kažkada vienam iš prekybos centrų per akciją nusipirkau nedidelį indelį vyšninių pomidorų. Ir kaip dažniausiai būna – nebežinai, kur jį ketinai panaudoti. Tad kai jau pradėjo spausti pomidorų galiojimo laikas, pasinaudojau šiuo ganėtinai paprastu receptu. Nustebau, kad vyrui patiko – jis pas mane nelabai mėgsta bazilikus ir raudonėlį.

Bulvės, paruoštos ispaniškai

Bulvės, paruoštos ispaniškai

Aštrus garnyras, itin tinkantis prie švelnios mėsytės. Pomidorų gabalėliai suteikia gaivumo bulvėms. Manau puikiai galima būtų pagaminti šį garnyrą jau su išvirtomis bulvėmis.